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书名 | 新零售实践(智能技术驱动下的零售业转型之路)/数字经济新理念 |
分类 | 经济金融-经济-贸易 |
作者 | 徐瑞萍//周颖//刁生富 |
出版社 | 电子工业出版社 |
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简介 | 内容推荐 智能技术的蓬勃发展催生了新零售的快速崛起,后疫情时代为新零售带来了新的发展机遇。本书站在智能新时代的高度,按照“理念—模式—实践—未来”的逻辑思路,采用理论联系实际的方法,用大量的案例对新零售进行了细致入微的“人”“货”“场”的全方位分析。内容包括重构新售理念、重塑零售模式、重定零售实践三大部分,重点探讨新零售的生产模式、营销模式、服务模式、管理模式和极致体验的新满足、尽人所需的新产品、舒适怡人的新场景和新零售的未来。本书面向的对象为社会各界对新零售感兴趣的读者,从事与新零售相关的实践工作者,与经济、商业、营销相关的行政人员、研究人员、管理人员,大中专院校和职业技术学院的师生,以及具有中等以上文化程度的对互联网、大数据、人工智能、区块链等感兴趣的读者和创新创业者。 目录 第一部分 重构零售理念 第一章 起点:新零售的崛起 在智能时代,新零售作为一种区别于传统零售和电商的全新零售理念,通过人工智能、大数据、云计算、区块链等技术 的赋能,以融合线上线下两种零售渠道的新方式,重塑零售模式、营销渠道、业态结构与生态圈,创造出“1+1>2”的新 效果 一、新零售的概念和特征 二、新零售的本质 三、新零售的“新”之所在 四、新零售与阿里巴巴的故事 五、商业巨头们的纷纷响应 第二章 基点:新零售崛起之逻辑 新零售的崛起及其对零售业产生的革命性变革,是在人工智能、互联网、大数据、云计算与区块链等智能技术与社会需 求、政府推力、市场拉动及社会文化等多重力量相互作用、合力推进下,重构个性化的“人”“货”“场”,为顾客提供一体化 的智能解决方案 一、技术:撬动零售“由旧转新”的支点 二、需求:新零售之“新”的契合 三、市场:新零售崛起的拉力 四、政府:新零售崛起的推力 五、文化:一种“潜移默化”的社会力量 第三章 痛点:新零售化解零售之旧矛盾 新零售弥补了传统零售的缺点,解决了线上零售和线下零售的痛点问题,通过“线上+线下+物流”,加快零售的交易速度 ,优化零售服务,提升消费者的购物体验,使传统零售在智能科技的赋能下焕发出新的生机与活力 一、线下零售的痛点 二、线上零售的痛点 三、靶向治疗:痛点即需求 四、移花接木:“线上+线下+物流” 第二部分 重塑零售模式 第四章 重塑零售生产模式 新零售的发展,不仅改变了零售形式和手段,而且改变了生产模式——从“脱链式”生产转向“全链条”生产,推出以顾客为 中心的个性化定制服务,不仅实现了由“制造”向“智造”的转变,而且引发了一场质量与效率革命,实现了由“人智”向“机智 ”的过渡 一、优化供应链:从“脱链式”生产向“全链条”生产转变 二、个性化定制:顾客直连制造 三、智能制造:质量与效率的革命 四、深耕细作:分工的细化与劳动力的退出 第五章 重塑零售营销模式 新零售运用智能手段,通过打造企业品牌、提升消费者对产品的体验、构造新型营销关系、推出相应的商品折扣及在全 球范围内营销商品等一系列动作,重塑全新的营销模式 一、新品牌营销 二、新体验营销 三、新关系营销 四、新折扣营销 五、新全球营销 第六章 重塑零售服务模式 新零售在重塑零售服务模式时,坚持以消费者为中心的零售理念,为其提供自助服务、送货上门服务及免费的线下体验 等来提升其购物体验,将企业的服务理念贯彻到底,运用人性化、贴心式的服务达到营销目的 一、自助服务 二、送货上门服务 三、人性化服务:以消费者为中心 四、体验式服务:免费的线下体验店 第七章 重塑零售管理模式 新零售对零售业管理重新做出诠释,包括对管理理念、管理制度、管理工具与管理程序的赋能,让新零售的管理手法在 智能环境中展现出数字化与智能化的特色,推动了零售业的智能化管理 一、管理理念的转变 二、管理制度的迭代 三、管理工具的更新 四、管理程序的升级 第三部分 重定零售实践 第八章 人:极致体验的新满足 新零售既不是旗帜,也不是口号,而是以人为本、以人为核心资源、以个性化需求为重中之重,在大数据和人工智能赋 能下,使消费者获得极致体验的满足,并为创业者提供了新的平台与思路,开拓出零售业的无限可能 一、个性化才是人的需求 二、沟通不再成为零售主流 三、AR与新零售购物体验 四、低价、高品质成为现实 五、线上重效率和质量,线下重体验 六、人人可以成为零售商,零售形态的回归 七、创业者的“练马场”,小资本撬动大社会 第九章 货:尽人所需的新产品 新零售不仅满足了消费者购物的极致体验,而且加快了产品的迭代升级。企业在产品管理方面也相继融入智能化手段 呈现出数字化、数据化的管理模式,实现了产品在存量、增量与“流量”上的可视化,优化了整个零售过程 一、原创品牌的魅力 二、新产品的模样到底是什么 三、产品的标签化管理 四、存量、增量与“流量”的可视化 第十章 场:舒适怡人的新场景 新零售在打造场景化的购物模式时,在重新定义消费场景的基础上,打破以往零售场景的局限,不断探寻让消费者想买 就能买的零售方式。在人工智能的赋能下,无人门店、智能门店与智能导购等的推出,使零售场景变得极致舒适化 一、重新定义消费场景 二、从“想买就能买”到“买就即时送” 三、新零售场景化怎么做 四、无人门店与智能导购 第十一章 结语:新零售的未来 随着大数据、人工智能、区块链、5G、物联网等智能技术的飞速发展,新零售的未来发展空间将会更加广阔,零售企业 及零售商只要紧跟智能时代的步伐,认清中国消费群体的变化,进行精准营销,就能在新零售的市场中获得竞争优势 一、零售分层:瞄准“00后”消费群体 |
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