杨彦杰，厦门大学历史系毕业，1992年被评为副研究员，1996年破格晋升为研究员；历任福建社会科学院研究负兼台湾地区研究所副所长、科研组织处处长、客家研究中心主任、福建省海峡文化研究中心秘书长、中国闽台缘博物馆馆长等职，现兼任两岸关系和平发展协同创新中**术委员。主要研究领域是台湾地区史、客家传统社会与文化；著有《荷据时代台湾地区史》一书，曾获福建省社会科学很好成果二等奖；发表客家研究的论文数十篇。从1992年开始，杨彦杰与劳格文（John Lagerwey）合作，在闽粵赣三省交界区，尤其是福建省西部从事客家传统社会与文化的田野研究。十余年来这项靠前合作计划编辑出版"客家传统社会丛书"30种，其中由本人撰写或主编的专集10种（含诏安专集2本）。

前言
庙会与地方社会
轮祀圏：宁化治平的华光大帝崇拜/2
夏坊的宗族社会与"梅山七圣"崇拜/26
庙会与地方社会：长汀濯田的霸王信仰/66
开善上保的宗族社会与民俗宗教传统/91
宗族建构与文化传统
宁化伊氏的宗族构建与中原情结/120
东坑陈氏的宗族组织与神明崇拜/135
诏安县霞葛江氏宗族及其文化传统/156
闽西客家与南洋的关系——以永定湖坑李氏为例/169
祖神崇拜与畲族文化
华南民间的祖神崇拜/192
东山萧氏的宗族文化及其特质/202
闽西畲族的女性崇拜及其意义/223
妈祖信仰及其变迁
山区的妈祖：一个宗族与村落的保护神/230
从长汀、宁化城关庙会看闽西的妈祖信仰/246
长汀城关妈祖信仰的变迁/257
饮食文化的特色
客家菜与客家饮食文化/275
客家人的饮食禁忌/293
附录
合作与交流：华南客家研究的经验和体会/302

本书是作者在上世纪90年代运用田野调查和文献分析相结合的方法来探讨客家的传统社会与文化的一部作品，收录的文章，其田野资料都是作者和世界著名人类学家劳格文在将近二十年合作期间共同取得的，主要探讨了客家社会的宗族制度、民间信仰、饮食习惯等。