内容推荐 依据OBE成果导向教育教学理念,根据导游员服务的范围不断扩大、工作难度不断增加的特点,将《导游业务(第2版)》设计为地陪导游服务程序、全陪导游服务程序、领队导游服务程序、散客导游服务程序四个服务流程。每个任务下设子任务,并设有任务导入、任务分析、相关知识、实作评量四部分,帮助学生完成每个任务的学习,同时采用大量的真实案例及分析增加学生的知识面以及实践操作的能力。 《导游业务(第2版)》既可作为高等院校旅游管理专业的核心教材,也可作为导游员考证和自修用书。 目录 任务一 地陪导游接待服务\t1 子任务一 导游服务的历史\t2 一、任务导入\t2 二、任务分析\t2 三、相关知识\t3 子任务二 导游员知识认知\t16 一、任务导入\t16 二、任务分析\t17 三、相关知识\t17 子任务三 导游员相关知识\t29 一、任务导入\t29 二、任务分析\t30 三、相关知识\t30 子任务四 地陪导游员服务准备\t42 一、任务导入\t42 二、任务分析\t42 三、相关知识\t42 任务二 地陪导游带团服务\t51 子任务一 接站服务\t52 一、任务导入\t52 二、任务分析\t52 三、相关知识\t52 子任务二 赴饭店的途中服务\t55 一、任务导入\t55 二、任务分析\t56 三、相关知识\t56 子任务三 入住酒店服务\t59 一、任务导入\t59 二、任务分析\t59 三、相关知识\t60 子任务四 核对、商定日程\t62 一、任务导入\t62 二、任务分析\t63 三、相关知识\t63 子任务五 参观服务\t64 一、任务导入\t64 二、任务分析\t64 三、相关知识\t64 子任务六 导游讲解服务\t84 一、任务导入\t84 二、任务分析\t84 三、相关知识\t84 子任务七 餐饮服务\t100 一、任务导入\t100 二、任务分析\t100 三、相关知识\t101 子任务八 购物服务\t104 一、任务导入\t104 二、任务分析\t104 三、相关知识\t104 子任务九 文娱和社交服务\t107 一、任务导入\t107 二、任务分析\t108 三、相关知识\t108 任务三 地陪导游过程中的问题和 事故处理及预防\t111 一、任务导入\t112 二、任务分析\t114 三、相关知识\t114 任务四 地陪导游送行服务\t143 子任务一 送站服务\t144 一、任务导入\t144 二、任务分析\t144 三、相关知识\t144 子任务二 善后工作\t149 一、任务导入\t149 二、任务分析\t149 三、相关知识\t149 任务五 全陪导游服务\t151 子任务一 接待准备\t152 一、任务导入\t152 二、任务分析\t152 三、相关知识\t152 子任务二 带团服务\t156 一、任务导入\t156 二、任务分析\t156 三、相关知识\t156 子任务三 问题与事故的处理及预防\t164 一、任务导入\t164 二、任务分析\t164 三、相关知识\t164 子任务四 送行服务\t167 一、任务导入\t167 二、任务分析\t167 三、相关知识\t167 任务六 领队导游服务\t171 子任务一 接待准备\t172 一、任务导入\t172 二、任务分析\t172 三、相关知识\t172 子任务二 带团服务\t193 一、任务导入\t193 二、任务分析\t193 三、相关知识\t193 子任务三 问题与事故的处理及预防\t199 一、任务导入\t199 二、任务分析\t199 三、相关知识\t200 子任务四 送行服务\t203 一、任务导入\t203 二、任务分析\t203 三、相关知识\t203 任务七 散客导游服务\t207 子任务一 服务准备\t208 一、任务导入\t208 二、任务分析\t208 三、相关知识\t208 子任务二 带团服务\t212 一、任务导入\t212 二、任务分析\t213 三、相关知识\t213 子任务三 送行服务\t216 一、任务导入\t216 二、任务分析\t216 三、相关知识\t217 附录\t219 参考文献\t220 |