\t李生，男，1941年生。毕业于上海水产学院鱼类学与水产资源专业，中国水产科学研究院南海水产研究所研究员。参加过多项重量科研项目，曾获农牧渔业部科技进步一等奖等多项奖励。参编《中国动物志》，著有《对虾健康养成实用技术》等，在全国多个刊物上发表40余篇有关对虾养殖的文章。长期在生产一线从事对虾健康养殖技术研究和推广，经常应邀到全国各地传授对虾养殖技术，深受广大虾农的欢迎。

  
\t章 南美白对虾的主要生物学特征



\t第二章 南美白对虾养殖池塘的选址与建造



\t节 虾池的选址



\t第二节 池塘的建造



\t第三章 南美白对虾的养殖模式



\t节 海水养殖模式



\t第二节 淡水养殖模式



\t第三节 工厂化养殖模式



\t第四节 地膜养殖模式



\t第五节 冬棚养殖模式



\t第四章 南美白对虾健康养成技术



\t节 晒塘、清淤



\t第二节 毒塘(清塘)



\t第三节 控制盐度



\t第四节 水体消毒



\t第五节 肥水(培养基础饵料生物)



\t第六节 改良底质



\t第七节 设增氧机



\t第八节 投放优质虾苗



\t第九节 投喂优质饲料



\t第十节 水质监测与调节



\t第十一节 中间毒塘



\t第十二节 铺地膜



\t第十三节 冬棚养虾



\t第十四节 混养



\t第十六节 抵抗自然灾害



\t第十七节 防病治病



\t第十八节 收获



\t第十九节 养殖日志



\t第二十节 养虾失败原因和改进措施



\t第二十一节 总结



\t附录



\t参考文献

本书是作者近二十余年来在生产和科研第一线从事对虾养成研究的实践经验与体会，并结合国内外最新南美白对虾养成理论和技术编著而成。内容包括南美白对虾主要生物学特征、对虾池塘建造、养殖模式、饲料选择、健康养成等全过程操作技术。