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作者简介 玛丽恩·约伯特,法国环境问题记者,《解放报》专栏作家,2011年出版了《页岩气丑剧真相》一书。 弗朗索瓦·维耶莱特,法国社会活动家。 目录 序一 为了健康,勇敢行动 序二 致这个让我们健康凌乱的世界 第1章 妈妈,我疼 第2章 荷尔蒙国度之旅 第3章 流行性慢性病 第4章 它们无处不在 第5章 双酚A,从奶瓶到替代品? 第6章 我们的健康得到有效保护了吗? 第7章 自我保护建议 附录 已知的主要内分泌干扰素 参考文献
导语 “绿色发展通识丛书”是一套面向社会大众的生态环境类科普图书,从法国数十家机构引进版权并翻译成中文出版,涵盖了法国科学家、政治家、哲学家、记者和各领域专家、学者关于生态环境的独到思考。丛书内涵丰富亦有规模,是文联出版人践行社会责任,倡导绿色发展,推介国际环境治理先进经验,提升国人环保意识的一次有益实践。 玛丽恩·约伯特、弗朗索瓦·维耶莱特著的这本《内分泌干扰素(看不见的生命威胁)》就是该系列丛书之一,主要科普内分泌干扰素的这是。 序言 为了健康,勇敢行动! 健康这一全球性问题也是人们每天最为关注的事 情,然而,我们身处的环境——从饮食、呼吸的空气 到购买的物品——可能对我们每个人的身体健康都会 构成威胁,甚至是危险。我们如何能想象到许多日用 品中含有的物质可能会导致癌症、慢性病或者发育迟 缓呢?我们又如何能理解,明知所有科学研究都指出 这些物质对人体有害,明知疾病医疗带来的财政压力 ,却仍然无所作为的这样一个社会呢? 无法理解,无法接受。 内分泌干扰素就属于这些令人忧心忡忡的化学物 质。诚然,人们的意识在进步,例如法国从2015年起 所有食品器皿中禁用双酚A。但是,内分泌干扰素种 类众多,战场庞大。每个延迟的决定、每个滞后的行 动都有可能逐渐成为将来的一种危害。 我在许多访谈中经常听到这样一句话,我觉得一 针见血、切中要害,那就是:“过去的20世纪是细菌 卫生学的世纪,紧接而来的21世纪应该是直接就变成 了化学卫生学的世纪。”这种转变的结局就是会有几 百万的生命需要拯救。 这不是危言耸听,也不是要求大家避世,正相反 ,而是呼吁大家一起营建和共享一个安全健康的环境 ,因为只有这样的环境才能给予所有人一条通往健康 的道路。共同行动的第一步就是信息宣传,让尽可能 多的人了解我们生活环境的状况。这也是本书的意义 所在,作者以科普的方式向读者普及内分泌干扰素的 知识。共同行动的第二步将会是采取一致决定,携手 共进,并坚定不移,因为要保护我们所有人的身体健 康以及尊重所有人的生命就必须付诸行动。 尼古拉·于洛 Nicolas Hulot
内容推荐 玛丽恩·约伯特、弗朗索瓦·维耶莱特著的这本《内分泌干扰素(看不见的生命威胁)》认为: 双酚A、农药、已烯雌酚……这些化学分子仅用几十年的时间就侵占了我们的日常生活。虽然它们不可见,却存在于我们呼吸的空气中,存在于我们饮用的水中,也存在于我们的餐盘中。最近的科学研究表明,这些分子会导致许多目前医学无法根治的疾病,如癌症、糖尿病、青春期内分泌紊乱等。这些物质是如何运作并扰乱我们的荷尔蒙系统的?为什么它仍那么难以被锁定?其中,巨大的利害冲突存在于卫生领域,同样也涉及金融和经济领域。尝试规避和消除这些根源,也是寻求解决之道的一个开端。 |