本书以现代农业产业发展需要为出发点，站在现代农业经营管理者的角度，从经营现代农业必须考虑的问题人手，以现代农业经营管理者应掌握的技能为突破口，结合大量案例资料，从操作层面系统地叙述了现代农业经营管理过程各环节应具备的知识、技能及应注意的问题。本书涉及现代农业经营目标的确定、现代农业项目的选择、现代农业经营条件的利用、现代农业的经营组织、现代农业经营管理中信息的利用、现代农业新技术应用与管理、市场变化与现代农业经营管理、农产品质量管理、外向型农业的经营管理九项内容。
本书可供高等职业教育农业经济类专业作为相关课程的教材使用，也可作为对现有农业企业经营者、专业合作社社长、职业农民以及各类专业大户、农村经纪人、农场庄园主等农村能人、普通农业生产者培训用教材。同时，还可作为正在从事现代农业经营管理工作的人员参考用书。

章 现代农业经营目标的确定
节 认识现代农业
一、现代农业与传统农业的差异
二、现代农业的类型及特征
三、现代农业经营管理任务
四、现代农业运作模式及注意问题
第二节 现代农业经营目标
一、现代农业经营目标及其基本构成
二、影响农业经营目标的因素
三、现代农业经营目标的确定方法
四、目标对现代农业经营的影响
第二章 现代农业项目的选择
节 选择农业项目的影响因素和方法
一、农业项目的特点和种类
二、选择农业项目时应考虑的基本因素
三、农业项目的评价与决策
第二节 农业资源条件与项目选择
一、土地资源与项目选择
二、自然资源与项目选择
三、劳动力资源与项目选择
四、农业生产性资产与项目选择
第三节 农业市场条件与项目选择
一、农产品价格波动
二、按农产品价格波动的规律进行生产决策
三、避免因价格波动而带来的损失
第四节 农业区域条件与项目选择
一、农业项目要依托区域市场
二、运输成本是选择农业项目的关键因素
三、发挥综合区位优势
四、利用区域产业的发展势头和聚集效应
五、从产业配套中寻找机会
第三章 现代农业经营条件的利用
节 土地条件的利用
一、现代农业生产用地的特点及农地利用方式
二、农业生产用地的流转
三、提高土地资源利用效果的方式
第二节 资金条件的利用
一、现代农业资金来源
二、我国农业信贷资金融资机构
三、农业信贷资金的申办
四、科学管理农业资金
第三节 农村劳动力条件的利用
一、我国农村劳动力的现状
二、农村劳动力培训
三、农业经营中所需劳动力的利用方法
第四章 现代农业的经营组织
节 农业家庭经营
一、我国农业家庭经营及其特点
二、农业家庭经营的优势和劣势
三、解决家庭经营局限性的方法
第二节 农民合作经济组织
一、农民合作经济组织的特点和作用
二、农民专业合作经济组织组建
三、农民专业合作经济组织类型
第三节 农业产业化经营
一、农业产业化经营特征
二、实行农业生产业化经营的条件
三、农业产业化经营的组织形式
第四节 现代农业庄园
一、现代农业庄园特征
二、现代农业庄园的类型及作用
三、现代农业庄园经营
四、农业庄园发展中存在的问题与相关措施
第五章 现代农业经营管理中信息的利用
节 现代农业经营需要的信息
一、市场信息
二、生产条件信息
三、产业发展信息
四、相关政策信息
第二节 收集和应用农业经营信息
一、农业经营信息来源
二、收集信息的方法
三、收集农业信息时需要注意的问题
四、信息的应用
第三节 农业生产经营信息的发布
一、农业生产经营需要发布的信息
二、发布信息的渠道
三、发布信息需要注意的问题
第四节 计算机网络与农业经营信息
一、网络信息的特点
二、如何提高网络信息的利用水平
第六章 现代农业新技术应用与管理
节 新技术在现代农业的应用
一、新技术在农业中的应用
二、现代农业技术发展趋势
第二节 现代农业技术的选择
一、获取农业技术成果的渠道
二、选择适宜的农业技术
三、农业技术的应用管理
第三节 技术进步对农业经营管理的要求
一、管好农业技术人才
二、利用农业技术信息
三、加强农业技术引进
四、进入农业技术市场
五、搞好农业技术协作
六、充实农业技术储备
第七章 市场变化与现代农业经营管理
节 无公害农产品生产
一、无公害农产品
二、无公害农产品标准与生产
第二节 绿色食品与有机食品的生产
一、绿色食品生产
二、有机食品与有机农业
第三节 农产品品牌与商标
一、农产品品牌培育
二、集体商标、证明商标和地理标志的申请
三、中国名牌农产品的申请、评选认定程序
第八章 农产品质量管理
节 农产品质量管理与农产品质量安全管理
一、农产品质量管理
二、农产品质量安全管理
第二节 农业标准化
一、农业标准及农业标准化
二、农业标准化的主要内容
三、农业标准体系
四、农业标准化示范区
第三节 农产品质量认证
一、农产品产品认证
二、体系认证
第九章 外向型农业的经营管理
节 外向型农业的发展条件
一、外向型农业发展的基本条件
二、发展外向型农业的效益
三、农业走出国门的效益
第二节 外向型农业的类型
一、外贸出口型农业
二、中外合资、合作型农业
三、走出国门的农业
第三节 发展外向型农业的方法
一、深化发展外向型农业的认识
二、增强农业生产实力
三、适应国际市场的需求
四、增加对外联系的渠道
参考文献