浙江乐清是温州模式的主要发源地之一，有着深厚的工艺美术产业基础。乐清市近年来重视工艺美术档案资料和口述史史料的收集和整理，2014年启动乐清工艺美术口述史项目，对彩泥塑、草编、象牙雕、竹编、竹壳雕、竹丝绣帘等项目进行口述访谈，全程录音、录像、摄影，本书就是根据影像资料整理而成。在访谈中，作者对乐清这20多个品种的工艺美术的起源、材料、工具、工序、传承、发展、生产、营销等均有深度挖掘，并根据访谈人的从业记忆和经历，重现当年的生产细节，力求直观地反映时代变迁和行业现状，本书可视作以工艺美术为切入点的乐清社会生活史。

张志杰，浙江乐清人，1976年生，复旦大学公共管理硕士。现任浙江省温州市历史学会副会长，乐清市历史学会会长。供职于乐清市二轻工业联社，致力于地域文化、工艺美术的田野调查和整理研究，发表相关文章数十篇。著有《读来读去》《乐清之子》等作品。

工艺美术大师名录
序一 钱志熙
序二 张侃
前言
彩泥塑：周如章（彩泥塑浙江省级非遗传承人）
乐清彩泥塑的历史
黄杨木雕、竹编工作经历
美院民间艺人培训及周轻鼎先生的影响
参加全国艺代会
在雁荡山接待王朝闻先生
考察传统佛像雕塑艺术
乐清彩泥塑制作流程
为东瓯王塑像
为杭州灵隐寺塑佛像及彩泥塑的传承
草编：李远进（乐清市工艺草编厂改制负责人）
乐清县工艺草编厂的起源
1971年，进厂当临时工
草编产品的种类和主要原材料
在生产科、供销科和跑运输的经历
草编技术辅导和产品外发加工情况
产品设计及其他工艺美术企业情况
1992年，下海经商
2000罡，主持草编厂改制
抽纱·十字花：黄玉莲（原乐清县花边一厂厂长）
1956年，创办花巾厂
进厂后的主要工作
花巾投放代表的工作与管理
洗工场情况
1963年，去北京开会
工序：烫花、检验
花巾设计及有关设计人员
工序：染线、分线、裁布
花巾产品规格及包装情况
花巾停产原因
附：钱彩萍口述花巾投放经历
抽纱·万缕丝：杨竟祥（原乐清县花边二厂厂长）
1966年，来乐清工作及万缕丝花边的情况
在美院附中读书及花边设计题材
万缕丝花边的主要材料
万缕丝花边的投放情况
花样设计能力关系到企业的超额生产任务
乐清人在中国美院读书情况
万缕丝花边的生产流程
花边产品的种类及出口去向
在章光大酒店等企业工作
集体企业与国有、民营企业体制上的异同
六十年代后期的一些经历
蛋壳雕、烙画：徐建国（工艺美术从业者）
蛋壳雕的材料、工具和工序
在少年宫做蛋壳雕培训
烙画的材料、工序
我的美术学习经历
珐琅珀金画：黄灵燕（温州市工艺美术大师）
珐琅珀金画与景泰蓝的关系
……
黄杨木雕：王笃纯（中国艺术美术大师）
剪纸：周是一（浙江省工艺美术大师）
金漆圆木：朱清峰（原象阳圆木社会计）
龙档：黄德清（乐清龙档国家级非遗传承人）
麻底工艺鞋（登山鞋）：俞忠德（原乐申鞋厂厂长）
米塑：章仁树（乐清米塑温州市级非遗传承人）
石雕：潘锡存（浙江省工艺美术大师）
首饰龙：林顺奎（浙江省工艺美术大师）
微雕：陈耀宝（中国民间文艺家协会会员）
细纹刻纸：陈余华（浙江省工艺美术大师）
象牙雕：郑岁生（浙江省工艺美术大师）
竹编：陈贤丰（乐清竹编温州市级非遗传承人）
竹壳雕：吴涛林（浙江省工艺美术大师）
竹丝绣帘：卢发良（浙江省工艺美术大师）
附录
后记

乐清是改革开放中蜚声中外的温州模式的主要起源地。温州模式的启动，与工艺美术外销带来的市场刺激、产业组合有着密切的内在联系。早在20世纪70年代初，身怀绝技的“手艺人”利用合作社、集体企业等机构摸索市场经验，后来才可能在改革开放大潮中脱颖而出，形成管理体制创新的典范。
口述史作为人文社会科学研究的基本方法，成为挖掘工艺美术传承人口述技艺传承和记录文化遗产“历史记忆”的“最有力的工具性手段”。
作者家乡即为作者访谈的空间，时间、空间和访谈人物均为作者熟悉，访谈和整理口述内容不需要过渡和适应，《器局方概——乐清工艺美术口述史》是一本难得的乐清人复原乐清工艺美术历史风貌的上佳作品，尤其是作品中方言、民俗等乐清特有的地域文化只有作者能够发现、驾驭和表达，在同类作品中较为少见，时间将会证明这部作品潜在的出版价值。