第一章 STEM教育的概述
第一节 STEM教育的概念
第二节 STEM教育的应用模式
第三节 STEM教育的简要历史
第四节 STEM教育的价值

第二章 幼儿科学素养的概述
第一节 幼儿科学素养的内涵
第二节 幼儿科学素养培养的原则与方法
第三节 家园合作培养幼儿科学素养
第四节 幼儿教师科学素养的培养

第三章 幼儿园科学教育的制度建设
第一节 幼儿科学教育的教师专业标准
第二节 幼儿科学教育实践中的教师专业成长
第三节 幼儿园科学教育评价体系

第四章 STEM教育视域下的幼儿科学课程目标及制定
第一节 幼儿科学课程目标的现状
第二节 幼儿科学课程目标的因素分析
第三节 幼儿科学教育活动的目标结构
第四节 幼儿科学教育活动目标制定的依据

第五章 STEM教育视域下的幼儿科学课程设计与实施
第一节 幼儿科学教育课程的内容选择
第二节 幼儿科学教育课程的设计
第三节 幼儿科学教育课程的实施

第六章 STEM教育视域下的幼儿科学教学策略
第一节 幼儿科学教育中的误区
第二节 科学活动中的幼儿科学教育
第三节 文学活动中的幼儿科学教育
第四节 艺术活动中的幼儿科学教育
第五节 戏剧活动中的幼儿科学教育

第七章 STEM教育视域下的幼儿科学教学评价
第一节 幼儿科学教育活动评价的原则
第二节 评价幼儿科学教学活动的过程
第三节 评价幼儿科学教学中幼儿的发展
第四节 评价幼儿科学教学中教师的行为

第八章 STEM教育下的幼儿科学素养发展的教学活动
第一节 幼儿园科学教育活动与幼儿生活的融合
第二节 开设园本特色的科学教育活动
第三节 幼儿科学文艺在幼儿科学教学中的应用
第四节 “做中学”教学理论在幼儿科学素养教学中的应用

参考文献

《STEM教育视域下的幼儿科学素养发展研究》主要内容包括STEH教育的概述、幼儿科学素养概述、幼儿园科学教育的制度建设、STEM教育视域下的幼儿科学课程目标及制定、STEH教育视域下的幼儿科学课程设计与实施、STEM教育视域下的幼儿科学教学策略、STEM教育视域下的幼儿科学教学评价、STEM教育下的幼儿科学素养发展的教学活动等。

《STEM教育视域下的幼儿科学素养发展研究》在科学性和实用性的基础上，为幼儿教师在实际的教学中能够更好地结合STEM教育培养幼儿的科学素养提供了极为可靠的学习和参考资料。