第一部分 基本知识和基本操作
第一章 绪论
第一节 大学化学基础实验课程的目的
第二节 大学化学基础实验课程的要求
一、实验前的预习
二、学习方法
三、实验过程与记录
四、实验报告
第三节 实验报告格式举例
第四节 数据处理及误差分析
一、有效数字
二、实验数据的采集与处理
三、准确度和精密度
四、分析结果的报告
第二章 基本知识
第一节 化学实验基本知识
一、化学实验规则
二、化学实验安全规则
三、化学实验意外事故的处理
四、消防知识
五、三废处理
第二节 常用玻璃仪器
一、常用玻璃仪器简介
二、有机化学实验的玻璃仪器
第三节 试剂规格与存放
一、化学试剂的规格
二、化学试剂的存放
第四节 试纸与滤纸
一、用试纸检验溶液的酸碱性
二、用试纸检验气体
三、滤纸
第五节 常用溶剂——纯水
一、蒸馏水
二、电渗析水
三、去离子水
第三章 基本操作
第一节 玻璃仪器的洗涤和干燥
一、玻璃仪器的洗涤
二、仪器的干燥
三、干燥器的使用
第二节 试剂的配制和取用
一、固体试剂的取用
二、液体试剂的取用
第三节 加热与冷却
一、加热装置
二、加热操作
三、冷却方法
第四节 玻璃量器及其使用
一、滴定管
二、移液管和吸量管
三、容量瓶
四、量筒和量杯
第五节 称量仪器及其使用
一、托盘天平
二、电子天平
三、称量方法
第六节 电位滴定仪及其使用
一、概述
二、仪器结构
三、仪器的使用
第七节 酸度计及其使用
一、基本原理
二、雷磁25型酸度计
三、pHS-2C型酸度计
第四章 分离及提纯
第一节 常压蒸馏
一、基本原理
二、简单蒸馏操作
三、沸点测定的方法
第二节 分馏
一、简单的分馏操作
二、精密分馏
第三节 减压蒸馏
第四节 水蒸气蒸馏
一、基本原理
二、水蒸气蒸馏操作
三、水蒸气蒸馏的操作要点和注意事项
四、直接水蒸气蒸馏
第五节 萃取分离
一、基本原理
二、萃取体系
三、萃取操作
第六节 色谱分离法
一、薄层色谱分离法
二、柱色谱法
第七节 固液分离
一、固液分离方法
二、重量分析基本操作
第八节 重结晶
第九节 升华
一、基本原理
二、实验操作
第五章 基本物理量的测定技术
第一节 真空技术
一、真空的获得
二、真空的测量
第二节 压力的测定
一、压力的测定
二、测压仪表
第三节 温度的测定
一、温标
二、常用温度计
第二部分 实验部分
第三部分 附录
参考文献

刘瑾主编的《大学化学基础实验》将四大化学实验进行了充分融合，在介绍实验基本知识和基本操作后，按基础，性质和表征，综合、设计与研究性三个层次来组织实验教学，全书共100个实验项目，可满足本科阶段的用书需求。附录为化学实验常用仪器与数据表。
《大学化学基础实验》可作为化学类、化工类、材料类、轻工类、环境类、能源类、土木类等各专业的教材，也可供相关人员参考。