罗红霞、林少华主编的《试验设计与统计分析》是高等职业教育“十三五”规划教材。教材主要介绍优化试验设计与统计分析的方法和原理，结合丰富的案例详细介绍其在食品、生物、环境、畜牧等众多领域中的应用，并通过增加实训内容，强化了读者运用计算机处理试验数据的能力。本书的主要内容包括试验设计与数据处理的基本概念及误差控制、假设检验、方差分析、直线回归与相关及正交试验设计方法与结果分析等内容。

第一篇 试验设计与数据整理
模块一 试验设计与统计分析发展概况
项目一 试验设计的发展历程
项目二 统计分析的发展历程
项目三 试验设计与统计分析的概念
项目四 试验设计与数据处理的意义
练习题
模块二 试验的设计与实施
项目一 试验设计用术语
项目二 试验设计的基本原则
项目三 试验计划与方案
项目四 试验实施
练习题
模块三 数据资料的整理
项目一 数据资料的来源、核对和分类
项目二 数据资料的性质及整理
练习题
模块四 数据处理基础
项目一 真值与平均值
项目二 误差
项目三 试验数据的精准度
项目四 有效数字和试验结果的表示
练习题
第二篇 数据处理与分析
模块五 数据资料的统计假设检验
项目一 统计假设检验概述
项目二 样本平均数的假设检验
项目三 总体参数的区间估计
练习题
模块六 试验的方差分析
项目一 方差分析的概述
项目二 多重比较
项目三 单因素试验的方差分析
项目四 双因素试验的方差分析
练习题
模块七 直线回归与相关
项目一 回归与相关概念
项目二 相关分析
项目三 一元线性回归分析
练习题
模块八 正交试验设计
项目一 正交试验概述
项目二 正交试验设计结果的直观分析法
项目三 正交试验设计结果的方差分析法
练习题
第三篇 实训练
模块九 Excel在图表绘制中的应用
项目一 试验设计与数据处理相关软件介绍
项目二 Excel在图表绘制中的应用
项目三 Excel绘制图表实例 练习题
模块十 单因素和双因素试验
项目一 单因素试验
项目二 双因素试验
练习题
模块十一 直线回归与相关
项目一 Excel绘制标准曲线和一元线性回归方程
项目二 Excel中进行一元线性回归分析
练习题
模块十二 正交试验
项目一 正交设计助设计三因素三水平试验
项目二 正交小助的分析试验结果
练习题
模式十三 SPSS分析软件的使用
项目一 SPSS软件简介
项目二 利用SPSS进行数据分析
练习题
附表 统计分析用表
附表1 正态分布表
附表2 正态分布的双侧分位数（Ua）表
附表3 t值表
附表4 F值表（方差分析用）
附表5 Dunnett t'检验临界值表（双侧）
附表6 Dunnett t'检验临界值表（单侧）
附表7 q值表
附表8 Dunnett's新复极差检验的SSR值
附表9 多种比较重的q表
附表10 r与R的显著数值表
附表11 χ2值表
附表12 符号检验用K临界值表（双尾）
附表13 符号秩和检验用T临界值表
附表14 秩和检验用T临界值表（两样本比较）
附表15 秩和检验用H临界值表（三样本比较）
附表16 等级相关系数rn临界值表
附表17 随机数字表
附表18 用正交表
附表19 均匀设计表
附表20 拟水平构造混合水平均匀设计表的指导表
参考文献