李发耀、石明、秦礼康主编的《中国薏仁米产业发展报告(2018No.2)》由总报告篇、新产品与技术篇、新理念篇、知识产权篇、专题报告篇及附录六个部分组成。
总报告篇以质量和品牌为主题，分析国内各薏仁米产区薏仁米种植加工与品牌建设，分析薏仁米产品的质量特点和当前产业发展现状，提出薏仁米产业质量与品牌可持续发展当前面临的转型，必须改变传统的初加工方向，调整为大养生大健康产业为，同时分析目前的深加工发展趋势。
新产品与技术篇介绍全国薏仁米产业发展过程中的初级产品加工和功能产品深加工，同时介绍薏仁米深加工产品技术和创新技术发展情况。
新理念篇介绍薏仁米产业新的生产、消费和营销理念，同时从文化产业的角度研究薏仁米文化产业新业态。
知识产权篇是专门设置的一个独立篇。介绍薏仁米产业发展过程里面，现代农业知识产权是如何助推薏仁米产业发展，分析薏仁米产业发展中的商标、专利、版权、地理标志、植物新品种作用现状。
专题报告篇介绍分析了当前薏仁米产业发展中的质量认证，开展系列专题报告，同时基于当前薏仁米产业发展面临的问题，提出薏仁米产业多元化趋势是薏仁米产业的可行路线。
附录部分针对中国薏仁米产业发展，梳理近年来推动薏仁米产业发展的重要产业政策、重要产业项目、重要创新技术等，整理反映薏仁米产业发展的重要信息。

Ⅰ 总报告
B.1 中国薏仁米质量与品牌发展报告
Ⅱ 新产品与技术篇
B.2 薏仁米产业新产品发展报告
B.3 薏仁米产业新技术发展报告
B.4 基于微生物发酵的薏米功效成分增量富集技术研究进展
Ⅲ 新理念篇
B.5 中国薏仁米产业发展新理念报告
B.6 中国薏仁米文化产业发展报告
Ⅳ 知识产权篇
B.7 中国薏仁米专利保护分析报告
B.8 薏仁米商标注册情况报告
B.9 中国薏仁米地理标志产品保护分析报告
B.10 中国薏仁米植物新品种保护分析报告
Ⅴ 专题报告篇
B.11 中国薏仁米标准建设发展分析报告
B.12 中国薏仁米“三品一标”发展报告
B.13 中国薏仁米药食同源产业政策研究报告
B.14 薏仁米产业质量安全溯源体系建设研究
B.15 薏仁米产业发展国际化分析报告
B.16 区块链+薏仁米产业云服务研究报告
B.17 2018年贵州薏苡产业发展现状及研究进展报告
B.18 中国薏仁米核心产区：兴仁薏仁米产业扶贫报告
Ⅵ 附录
B.19 中国（兴仁）薏仁米博览会·2017中国—东盟薏仁米国际论坛暨贸易洽谈会介绍
B.20 中国薏仁米：兴仁宣言
B.21 中国薏仁米产业部分重要政策文件