大自然给我们置办了壮观的美味盛宴。高山田野里的蔬菜瓜果，江海湖泊里的鱼虾贝藻，世间的美食数之不尽，而这一切无一不是大自然的杰作。
我们的身体需要众多营养共同支撑，肉类、海鲜、豆腐、牛奶等，均衡摄取是饮食的关键。
其中，海鲜富含人类生命的物质基础——蛋白质，以及骨骼生长发育必备的钙质等营养成分，当数美味中的极品，是每个人都不该拒绝、也拒绝不了的美食。尤其是成长期的小朋友，更应该主动认识海鲜，品尝水里的美味，让自己在蓝天下茁壮成长。
白明植编绘的《好棒海鲜》适合家长和儿童一起阅读，通过书中有趣的故事情节，了解各种海产品知识。