史宗义主编的《兰花莳养独门绝技(养兰金典)》由赌草购兰要诀、植料选配技艺、浇水施肥技术、日常养护措施、治病灭虫方略、养根促花窍门、催芽育苗经验等7部分组成。本书最大的特点是书中所述大多数养兰技艺方法独特，效果显著。这些方法都是作者经过长期养兰实践总结出来的，来之不易，很有借鉴价值。为增强该书的通俗性，编著者倾注大量心血，为文章配上了彩图。

赌草购兰要诀

 春兰看芽赌草／001

 春兰看花苞赌草／003

 蕙兰看芽赌草／008

 蕙兰看花苞赌草／010

 下山色花稳定性差／018

 蕙兰引种心得／019

 杂交寒兰与纯种寒兰的鉴别／020

 艺花的选育技巧／022

植料选配技艺

 传统土植料养兰注意事项／025

 植料配方应依种而别／026

 稻壳掺煤渣植兰效果优／027

 用竹根泥种兰技巧／028

 芒萁表土好栽兰／029

 3种可壮根的植料／030

 煤渣养兰利弊与使用方法／032

 巧用珍珠岩栽兰／033

 新鲜木糠植兰生根快／034

 香菇土：理想的栽兰植料／035

 袋栽香菇废茵棒消毒及使用注意事项／036

 腐熟花生壳养兰法／037

 芒萁根可替代蛇木作植料／039

 水苔的巧用及使用注意事项／040

 栎树皮末养出的兰花苗壮根多／041

 火烧土的烧制选土与烧制技巧／042

 腐叶土混合植料配制法／044

 谷壳炭烧制方法／045

 巧用朽木土／046

 蛴螬屎养兰好／047

 鹅卵石养兰技艺／048

 用腐叶养兰秘诀／049

浇水施肥技术

 浇水依兰种而有别／051

 兰花浇定根水有学问／053

 冬季巧用温水浇兰花／054

 兰花淋雨有讲究／055

 盆插牙签辨盆土干湿／056

 兰株缺水而导致空根的处理措施／056

 如何避免叶面施肥造成的危害／058

 施“过水肥”可杜绝肥害／059

 狗粪蛋蛋在艺兰中的妙用／059

 慎用含“激素”的兰肥／062

 叶艺兰走艺未必是氮肥之过／063

 糖醋液有机肥制作与使用／065

 生活废料可浇施吗／066

 牛粪的优选与用法／067

 鸡蛋壳的巧用／068

 自制腐殖土液体兰肥／068

 绿肥的沤制与施用／069

日常养护措施

 养兰中的几个误区／070

 兰花芽期管理／072

 兰花盆面鲜活苔藓的移植／074

 盆面如何种植苔藓／076

 最保险的兰花分株切口处理方法／078

 “无敌金钟罩”护花法／079

 北方家庭养兰的“先天不足”与“后天补救”／081

 夏季兰花管理要诀／087

 封闭式阳台兰花光照和湿度管理经验／088

 慎防“秋老虎”／089

 兰花经年不避雨养护法／090

 家养兰花巧防冻／092

 兰盆可留少量杂草／093

 养好莲瓣兰的关键／094

 家养寒兰的“5项注意”／096

 窗台塑料罩养兰法／098

 北方套袋养兰法／099

 大盆兰的种植／100

 蕙兰花秆不要剪掉好／106

 焦尖叶片修剪小窍门／106

治病灭虫方略

 对症下药防治茎腐病／108

 如何防治茎腐病／11O

 敌克松(敌磺钠)防治茎腐病效果好／113

 多管齐下防治软腐病／114

 软腐病患株的消毒方法／116

 炭疽病的防治诀窍／118

 巧用洗衣粉防治病虫害／119

 草木灰可防治炭疽病、白绢病／120

 白绢病防治经验／121

 妙用异味蔬菜防治病虫害／122

 无公害防治蓟马／123

 蛞蝓防治法／124

 兰盆中蚂蚁无公害驱除验方／125

 养兰防鼠“六法”／126

养根促花窍门

 兰花露根的姿态与对策／128

 盆中兰根生长状况判断法／130

 兰株促根技艺／131

 杜绝空根“两招”／133

 兰花搓根后上盆易发根／134

 兰花促花窍门／135

 兰花促营“四招”／137

 春化宜忌／138

 北方封闭式阳台养兰促春化“两招”／139

 如何让春兰花箭拔高／141

 蕙兰催花技术要点／143

 施用骨料可催花／147

 如何让兰花开品到位／148

 吕荣光的兰花花朵朝向调节法／150

 怎样做到月月有兰香／152

催芽育苗经验

 扭伤假鳞茎连接茎可促发芽／156

 兰花催发壮芽技巧／157

 阳台养蕙二次发芽技术／157

 老芦头“孵化”技巧／158

 老芦头催芽要诀／160

 老芦头另植时机的选择／161

 阳台养兰弱苗复壮方法／162

 僵芽的救治／164

 幼弱兰苗的培育要诀／164

 弱小苗莳养技艺／165

 幼弱兰花原盆不起苗分次换土法／167

 线艺兰的培育技巧／168