王焕梅、魏刚主编的这本《应用化工生产技术》本着从理论高度解析化工产品生产过程的原则，以化工原料路线为主线，化工生产的共性为基准，进行归类编排，该教材体系由六篇组成。第一篇是基础篇(第1章～第3章)，即化工生产过程的组织与管理。第二篇至第六篇从化工原料出发，以天然气、石油、煤为原料介绍天然气化工、石油炼制与化工、有机化工、精细化工、煤化工等采用的主要化工技术手段，并列举了大量的生产案例。
本书注重理论联系实际，密切结合工程实际问题，内容由浅入深、循序渐进，力求概念清晰、层次分明，便于自学。本书可作为化工类及相关专业的教材，也可供有关科研、设计及生产单位的科技人员参考。