编者闫红霞、李玉华等在编写《旅游文化学概论(21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材)》的过程中,强调编写科学性的同时,尤其注重其针对性和应用性,使本书更能适合学科教学的要求和时代发展的特点。本书通过应用案例、知识链接、图片等突出直观性,以期更好地服务于本科院校师生。本书强调了一定的研究含量,旨在倡导高校教学的严肃性和研究性,避免教材的简单雷同,体现其规范性和原创性。编者希望本书能够站在学科研究与行业发展的前沿,及时反映旅游文化学发展的动态。
《旅游文化学概论(21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材)》共分12章,内容包括绪论、旅游主体审美文化、旅游消费文化、自然山水旅游文化、建筑园林旅游文化、名城村镇旅游文化、宗教旅游文化、旅游企业文化、中西方旅游文化差异、旅游客源地与旅游目的地文化、旅游跨文化交流和旅游文化的发展趋势。本书包含图片、应用案例、知识链接及习题,以期做到教材科学性与应用性的结合。
闫红霞、李玉华主编的《旅游文化学概论(21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材)》既可作为高等院校旅游管理相关专业教材,也可作为广大旅游行业从业者、旅游爱好者的参考读物和旅游知识普及读物。
第1章 绪论
1.1 旅游文化的含义与构成
1.1.1 文化的含义
1.1.2 旅游文化的含义
1.1.3 旅游文化的构成
1.2 旅游文化的功能和特征
1.2.1 旅游文化的主要功能
1.2.2 旅游文化的基本特征
1.3 旅游文化的形成发展
1.3.1 中国旅游文化的发展与特征
1.3.2 西方旅游文化的发展与特征
1.4 旅游文化的地位
1.4.1 旅游文化是构筑旅游产业的核心和灵魂
1.4.2 旅游文化是旅游业创名牌、提高竞争力的决定因素
1.5 旅游文化学的学科体系
1.5.1 中国旅游文化研究的历程
1.5.2 旅游文化学的学科性质、研究对象和内容、相关学科
1.5.3 旅游文化学的特点
1.5.4 研究方法
第2章 旅游主体审美文化
第3章 旅游消费文化
第4章 自然山水旅游文化
第5章 建筑园林旅游文化
第6章 名城村镇旅游文化
第7章 宗教旅游文化
第8章 旅游企业文化
第9章 中西旅游文化差异
第10章 旅游客源地与旅游目的地文化
第11章 旅游跨文化交流
第12章 旅游文化的发展趋势