中国古典小说名篇众多，经《彩绘本中国儿童文学故事精选》作者王士祥重新整理加工，以全新的语言形式，活泼的插图方法，针对广大中小学学生及其家长，量身制作了一套传统文化故事精选。本册《医圣张仲景的故事》为其中的一篇——中华民族医圣张仲景的故事和传说。

《彩绘本中国儿童文学故事精选》丛书以世界五千年科学技术史为经，以各时代杰出的科技精英的科技创新活动作纬，勾画了世界科技发展的生动图景。作者王士祥着力于科学性与可读性相结合，思想性与趣味性相结合，历史性与时代性相结合，通过故事来讲述科学发现的真实历史条件和科学工作的艰苦性。

这本《医圣张仲景的故事》是《彩绘本中国儿童文学故事精选》丛书之一，讲述中华民族医圣张仲景的故事和传说。

正文

张仲景在长沙做官，在告老还乡时，正赶上冬天，寒风刺骨，雪花纷飞。在白河边上，张仲景看到很多无家可归的人面黄肌瘦，衣不遮体，因为寒冷，把耳朵都冻烂了，他心里十分难受。

回到家后，由于张仲景的名声早已经闻名天下，所以很多人上门求医。张仲景有求必应，整天都很忙碌。虽然上门求医的人很多，可张仲景依然挂念着那些冻烂耳朵的人。经过研究，他创制了一个可以御寒的食疗方子，叫“祛寒娇耳汤”。

他叫徒弟在南阳东关的一片空地上搭了个棚子，支上大锅，为穷人舍药治病。开张的那天正是冬至，施舍的药就是“祛寒娇耳汤”。

“祛寒娇耳汤”的做法是：把羊肉和一些祛寒的药物放在锅里煮，熟了以后捞出来切碎，用面皮包成耳朵的样子，再下锅，用原汤再将包好馅料的面皮煮熟。

面皮包好后，样子像耳朵，又因为功效是为了防止耳朵冻烂，所以张仲景给它取名叫“娇耳”。张仲景让徒弟给每个穷人一碗汤，两个“娇耳”。人们吃了“娇耳”，喝了汤，浑身发暖，两耳生热，再也没人耳朵被冻伤了。

当初张仲景在长沙任职的时候，就经常为老百姓看病，很受群众爱戴。他退休以后，长沙的百姓每年都派代表到张仲景的家乡去看望他。那年，张仲景病了，他自己也知道，生命之灯就要燃尽了。

长沙来看望他的人说，长沙有一个风水很好的地方，想让张仲景百年之后在那里安身。可南阳的人不干了，双方就争吵起来。

张仲景说：“吃过长沙水，不忘长沙父老情；生于南阳地，不忘家乡养育恩。我死以后，你们就抬着我的棺材从南阳往长沙走，棺绳在什么地方断了，就把我埋葬在那里好了。”

那一年的冬天，张仲景驾鹤西去了。寿终的那天正好是冬至。当送葬的队伍走到当年张仲景为大家施舍“祛寒娇耳汤”的地方的时候，棺绳忽然断了。

大家按照张仲景的嘱托，就地打墓、下棺、填坟。两地的百姓你一挑、我一担，川流不息，把张仲景的坟垒得大大的，还在坟前为他修了一座庙。

张仲景是在冬至这天去世的，又是在冬至这天为大家施舍“祛寒娇耳汤”的，为了纪念他，从此大家在冬至这天都要包一顿饺子吃，并且都说，冬至这天吃了饺子，冬天耳朵就不会冻了。

“祛寒娇耳汤”现在很少有人喝了，但经过岁月的冲刷，大家在冬至这天吃饺子的习俗流传了下来，并且饺子的种类和形状也有了很大变化。现在有中国人的地方就有饺子，饺子也成了阖家团圆的代表性食品，但张仲景的名字却很少有人提到了。

张仲景一生致力于追求医术的进步和对伤寒症的攻克。他“勤求古训，博采众方”，刻苦研读《素问》《灵枢》《八十一难》《阴阳大论》《胎胪药录》等古代医书，继承《内经》等古典医籍的基本理论，广泛借鉴其他医家的治疗方法，结合个人临床诊断经验，研究治疗伤寒杂病的方法。P97-106