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书名 普通化学(第2版普通高等教育农业部十二五规划教材)
分类 科学技术-自然科学-化学
作者 虎玉森//田超
出版社 中国农业出版社
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简介
编辑推荐

虎玉森、田超主编的《普通化学(第2版)》修订保持了第一版教材教学难点分散、教材结构严谨、论述简洁、注重与生物科学结合等特点,并在此基础上作出以下方面的调整:

(1)调整化学反应速率、酸碱平衡、氧化还原反应与电化学基础等部分章节

的内容,使教材内容更加流畅。

(2)更换部分图表。

(3)叙述进一步简化,并增加部分例题以便学生自学。

(4)增加化学与社会一章,以拓展学生知识。

内容推荐

虎玉森、田超主编的《普通化学(第2版)》是普通高等教育农业部“十二五”规划教材、全国高等农林院校“十二五”规划教材。全书共分12章,内容包括物质的状态、溶液和胶体,化学反应速率,化学热力学基础,化学平衡,酸碱平衡,沉淀溶解平衡,配位平衡,氧化还原反应与电化学基础,原子结构与元素周期律,化学键与分子结构,重要元素及其化合物,化学与社会等。

《普通化学(第2版)》内容丰富、深浅适宜,概念准确、论述简洁,各章设有教学要求和适量思考题与习题,适合作为高等农林院校农林牧医等专业本科生教材,也可供相关化学工作者使用。

目录

第二版前言

第一版前言

1 物质的状态、溶液和胶体

 教学要求

 1.1 物质的聚集状态

1.1.1 气体

1.1.2 液体

1.1.3 固体

1.1.4 水的相图

1.1.5 物质的第四态——等离子体

 1.2 溶液

1.2.1 分散系的概念

1.2.2 溶液浓度的表示方法

1.2.3 稀溶液的依数性

1.2.4 强电解质溶液简介

 1.3 胶体

1.3.1 吸附作用

1.3.2 溶胶的制备

1.3.3 溶胶的性质

1.3.4 胶团结构

1.3.5 溶胶的稳定性与聚沉

1.3.6 高分子溶液及凝胶

 1.4 表面活性剂和乳浊液

1.4.1 表面活性剂

1.4.2 乳浊液

 思考题与习题

2 化学反应速率

3 化学热力学基础

4 化学平衡

5 酸碱平衡

6 沉淀溶解平衡

7 配位平衡

8 氧化还原反应与电化学基础

9 原子结构与元素周期律

10 化学键与分子结构

11 重要元素及其化合物

12 化学与社会

附录

主要参考文献

元素周期表

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更新时间:2025/3/1 11:11:03