中华人民共和国国家旅游局编写的《旅游安全管理培训系列丛书》是一套具有系统性、知识性、操作性和时代性的旅游安全培训教材与知识读本，它涵盖了旅游行业安全管理、旅行社安全管理、旅游饭店安全管理、旅游景区安全管理、旅游者安全管理等业务内容和旅游安全的基础理论知识。丛书系统地总结了我国旅游安全管理的实务经验、操作方法和知识内容，形成了结构完整的旅游安全知识培训体系，能较好的适用于我国旅游企业、旅游行政管理部门和旅游院校的旅游安全培训与教学。 《旅游安全知识总论》是丛书之一。

中华人民共和国国家旅游局编写的《旅游安全知识总论》提供了旅游安全知识的基本纲要。《旅游安全知识总论》对旅游安全知识的基本理论内容，旅游突发事件的分类与等级、特点与规律、防控与管理，旅游产业要素的安全问题与管理，旅游者与旅游活动的安全管理，旅游安全管理的机构与法律法规等进行了系统地介绍。《旅游安全知识总论》力图为旅游从业人员提供关于旅游业、旅游者和旅游企业所面临的基本安全问题及其基本解决方案的知识内容，可作为旅游从业人员、旅游院校学生的旅游安全知识读本。

第一章 旅游安全概述

 第一节 旅游、安全与旅游安全的相关概念

 第二节 旅游安全管理的范畴与主体

 第三节 旅游业相关主体的安全管理目标与职责

第二章 旅游安全突发事件类型与等级

 第一节 旅游安全突发事件的发生成因

 第二节 旅游安全突发事件的主要表现类型

 第三节 旅游安全突发事件的等级划分与标准

第三章 旅游突发事件的特点与规律

 第一节 旅游突发事件的主要特点

 第二节 旅游突发事件的发生规律

 第三节 旅游突发事件产生的影响

第四章 旅游突发事件的防控与管理

 第一节 旅游安全风险的监测与预警

 第二节 旅游突发事件的应急处置与救援

 第三节 旅游突发事件的影响消除与恢复

第五章 旅游产业要素的安全问题与管理

 第一节 旅游饮食安全问题及管理

 第二节 住宿安全问题及管理

 第三节 旅行安全问题及管理

 第四节 游览安全问题及管理

 第五节 旅游购物安全问题及管理

 第六节 旅游娱乐安全问题及管理

第六章 旅游者与旅游活动项目的安全管理

 第一节 旅游者安全认知

 第二节 旅游者安全防护的管理要点

 第三节 特殊旅游群体的安全防控与管理

 第四节 特种旅游项目的安全防控与管理

 第五节 特殊旅游场所的安全防控与管理

第七章 旅游安全管理的机构、系统与法律法规

 第一节 旅游安全管理的相关机构

 第二节 旅游安全管理网络

 第三节 社会安全管理系统

 第四节 旅游安全管理的相关法律法规

参考文献

后记