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书名 中国旅游文化(第2版高职高专十二五规划教材)/旅游管理系列
分类 经济金融-管理-旅游管理
作者 黄昌霞//李永臣
出版社 化学工业出版社
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简介
编辑推荐

《中国旅游文化(第2版)》内容框架变化甚微,更加注重营造学生的素质与专业能力的培养环境氛围;不忽视基础理论知识、加强学习的针对性、知识面的拓展、进一步强化学习的趣味性,以刺激学生课后涉猎相关文化知识,使之课上学习与课下学习相得益彰;不仅旨在为高职高专提供高质量教材,同时也为社会其他行业提供有价值的参考资料。 本书主编由河北旅游职业学院黄昌霞、李永臣担任,并完成了整体修订。

内容推荐

《中国旅游文化(第2版)》对中国历史文化的基础理论与知识做了扼要介绍,同时做了相关的文化链接,以中国文化、中国历史、思想文化、制度文化、民俗文化、传统艺术文化、器物文化、饮食文化、景观文化、中国历史文化传媒为内容主线,力求在明确学习目标、能力目标、增强趣味性、拓展阅读面、概括知识点章节小结、习题加情景式训练等方面突出自己的特色。

《中国旅游文化(第2版)》注重突出人文教育,能力与综合素质的培养,具有极强的可读性和应用性,它不仅是很好的高职高专旅游类教学用书,还可以作为旅游行业不同层次从业人员以及相关各行业人员培养综合素质能力的培训教材,同时也为社会各界读者提供了良好的文化科普读物。本书主编由河北旅游职业学院黄昌霞、李永臣担任,并完成了整体修订。

目录

第一章 中国文化

第一节 文化渊源

一、什么是文化

二、文化发展

三、文化与旅游

第二节 中国传统文化

一、中国文化

二、中国传统文化的内涵

三、中国文化的特点

第三节 中西方文化的差异

一、中国文化的世界性意义

1 中华文化创造了亚洲地区辉煌的文明

2 参与了欧洲近代思想文化的革新

3 涵养了北美洲的一些文化流派

二、中国文化对西方文化的影响

三、东西方文化差异

习题训练

第二章 中国历史

第一节 重大历史事件

一、民族融合

1 黄帝战蚩尤

2 春秋诸侯争霸

3 昭君出塞

4 北魏孝文帝汉化改革

5 文成公主入藏

二、政治改革

1 商鞅变法

2 王安石变法

三、思想变迁

1 百家争鸣

2 罢黜百家、独尊儒术

四、古代战争

1 楚汉战争

2 赤壁之战

3 淝水之战

五、对外交流

1 张骞出使西域

2 玄奘西游

3 鉴真东渡

4 郑和下西洋

第二节 杰出历史人物

一、思想先驱

1 老子

2 孔子

3 孙子

4 墨子

5 韩非子

二、千古帝王

1 黄帝

2 秦始皇

3 李世民

4 朱元璋

5 康熙大帝

三、文坛巨匠

1 屈原

2 司马迁

3 李白

4 杜甫

四、科技英才

1 鲁班

2 蔡伦

五、民族英雄

1 戚继光

2 郑成功

3 林则徐

……

第三章 思想文化

第四章 制度文化

第五章 民俗文化

第六章 传统艺术文化

第七章 器物文化

第八章 饮食文化

第九章 景观文化

第十章 历史文化传媒

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更新时间:2025/4/5 8:47:56