本书系统介绍了客舱设备的组成及操作要求，分为通用设备运行及管理、特殊机型设备运行及管理及客舱服务三篇。通用设备运行及管理篇主要以MD-82飞机客舱设备为基础进行编写，全面介绍了客舱的各种设备以及使用方法。分析了MD-82机上设备的优缺点，同时总结了相关客舱设备新的设计趋势。特殊机型设备运行及管理篇分别介绍了A320、A340、B737、B767、CRJ系列和AR121的客舱设备布局以及运行管理方法。客舱服务篇简要介绍了客舱服务以及乘务组与各舱设备运行及管理有关的工作任务等内容。

第一篇 通用设备运行及管理

 第一章 概述

第一节 客舱设备运行与管理概述

 一、客舱设备概述

 二、客舱设备管理与乘务员专业能力

第二节 MD-82机型简介

 一、MD系列

 二、MD-82

 三、中美合作生产MD-8283飞机项目

 第二章 坐椅

 第三章 客舱装饰

 第四章 盥洗室和厨房柜

 第五章 客舱通信系统

 第六章 氧气系统

 第七章 应急救生系统

 第八章 旅客舱空调系统

 第九章 飞机照明系统

 第十章 烟雾和火警设备

 第十一章 常见故障

第二篇 特殊机型设备运行及管理

 第十二章 A320客机

 第十三章 A330和A340

 第十四章 B737客机

 第十五章 B767客机

 第十六章 庞巴迪CRJ系统客机

第三篇 客舱服务

 第十七章 客舱服务

参考书目