《国际农产品贸易统计年鉴》是一本反映中国及世界重点国家(地区)农产品贸易的统计资料工具书。本书共分四篇。第一篇主要反映世界农产品进出口总体情况，第二篇反映谷物、棉花等主要农产品进出口前15位国家(地区)情况，第三篇分别从产品、贸易伙伴、地区角度反映中国农产品进出口情况，第四篇主要反映与中国贸易关系较为密切的重点国家(地区)农产品贸易情况。本书由牛盾主编。

一、综合篇

 简要说明

 世界农产品贸易综述

 1—1 世界农产品在世界商品贸易中的地位

 1—2 中国农产品在中国商品贸易中的地位

 1—3 世界农产品贸易额前15位国家(地区)

 1—4 世界农产品出口额前15位国家(地区)

 1—5 世界农产品进口额前15位国家(地区)

二、产品篇

 简要说明

 主要出口产品

 2—1 世界谷物出口量前15位国家(地区)

 2—2 世界棉花出口量前15位国家(地区)

 2—3 世界食用油籽出口量前15位国家(地区)

 2—4 世界食用植物油出口量前15位国家(地区)

 2—5 世界食糖出口量前15位国家(地区)

 2—6 世界畜产品出口额前15位国家(地区)

 2—7 世界蔬菜出口额前15位国家(地区)

 2—8 世界水果出口额前15位国家(地区)

 2—9 世界水产品出口额前15位国家(地区)

 主要进口产品

 2—10 世界谷物进口量前15位国家(地区)

 2—11 世界棉花进口量前15位国家(地区)

 2—12 世界食用油籽进口量前15位国家(地区)

 2—13 世界食用植物油进口量前15位国家(地区)

 2—14 世界食糖进口量前15位国家(地区)

 2—15 世界畜产品进口额前15位国家(地区)

 2—16 世界蔬菜进口额前15位国家(地区)

 2—17 世界水果进口额前15位国家(地区)

 2—18 世界水产品进口额前15位国家(地区)

三、中国篇

 简要说明

 中国农产品贸易综述

 主要进出口产品

 3—1 中国主要农产品出口额

 3—2 中国主要农产品进口额

 3—3 中国主要农产品出口量

 3—4 中国主要农产品进口量

 主要进出口市场

 3—5 中国对主要国家(地区)农产品出口额

 3—6 中国自主要国家(地区)农产品进口额

 3—7 中国谷物进口量前15位国家(地区)

 3—8 中国棉花进口量前15位国家(地区)

 3—9 中国食用油籽进口量前15位国家(地区)

 3—10 中国食用植物油进口量前15位国家(地区)

 3—11 中国食糖进口量前15位国家(地区)

 3—12 中国畜产品进口额前15位国家(地区)

 3—13 中国蔬菜进口额前15位国家(地区)

 3—14 中国水果进口额前15位国家(地区)

 3—15 中国水产品进口额前15位国家(地区)

……

四、国际市场篇