《果蔬病虫害防治技术》由李光武、孙吉翠编著，共分十六章。一～四章是植物病虫害防治的基本知识，包括农业昆虫、植物病害、植物病虫害综合治理和常用农药及其应用技术的基本知识。五～十章是果树病虫害防治技术，包括苹果、梨、葡萄、桃、大樱桃、草莓6种北方主要果树的主要病虫害防治技术。十一～十六章是蔬菜病虫害防治技术，包括苗期、十字花科、茄科、葫芦科、豆科及部分其他蔬菜主要病虫害防治技术。
本书是编者在总结了多年来的中职、高职教育和阳光农民、创新型农民农业实用技术培训及联系农业生产实际的基础上，吸收了国内外果树、蔬菜病虫害防治领域的新技术、新成果和先进经验，围绕掌握每种病虫害的识别要点、了解发生规律、灵活运用各种防治技术等环节编写而成的。在内容上集科学性、先进性、实用性和可操作性于一体。