范次猛主编的《PLC编程与应用技术》以模块构建教学体系，以具体项目任务为教学主线，通过设计不同的项目，巧妙地将知识点和技能训练融于各个项目之中。教学内容以“必需”与“够用”为度，将知识点作了较为精密的整合，由浅入深、循序渐进，强调实用性、可操作性和可选择性。
本书将理论教学与技能操作训练有机结合，以实验与实训场所作为教学平台，采用“项目教学法”完成课程的理论实践一体化教学，通过使教、学、练紧密结合，突出了学生操作技能、设计能力和创新能力的培养和提高，真正符合职业教育的特色。
本书将电气控制技术、PLC技术、变频技术和触摸屏技术等内容组合在一起，体现了知识的系统性和完整性。
范次猛主编的《PLC编程与应用技术》是职业院校(工学结合、校企合作、顶岗实习)课程改革成果系列教材之一，是根据最新制定的“PLC编程与应用技术”核心课程标准，参照相关最新国家职业标准及有关行业职业标准规范编写而成的。全书共分两个部分，第一部分介绍了PLC的基础知识，第二部分有16个项目，主要以三菱FX2N系列PLC为重点，从硬件到软件，从基本逻辑指令、步进顺控指令到功能指令分别进行了介绍。
《PLC编程与应用技术》以项目构建教学体系，以具体项目任务为教学主线，以实训场所为教学平台，将理论教学与技能操作训练有机结合，因而建议4节课连上，采用“项目教学法”完成课程的理论与实践一体化教学，通过教、学、做紧密结合，突出了对学生操作技能、设计能力和创新能力的培养和提高。
本书可作为职业院校机电类、电气工程类、数控类等相关专业的教学用书，也可供有关工程技术人员参考和使用，选用学校可根据实际需要，灵活选择不同的模块和项目进行教学。
