中医学博大精深，源远流长。它是几千年来，中国人民在长期的生活实践中，追求防病强身，疗疾延寿的经验总结和积累，并产生了久传不衰的偏方、验方、食疗方。这些疗法以其药味精，药效广，取之易，用之效，而深受广大病人的喜爱，故在民间享有“偏方验方治大病”之美誉。 本书收载大量治疗胃肠疾病偏方验方和食疗方，患者可根据自身病症选取方试用。

本书收载大量治疗胃肠疾病偏方验方和食疗方，每方包括用料、制作、用法和功效。其内容丰富，用料采集方便，制作介绍详细，用法交代清楚，患者可根据自身病症选取方试用。

第一章 概论

 一、胃肠道的生理功能

 二、胃肠病的发病原因

 三、胃肠病发生的病机变化

 四、胃肠病的治疗原则

第二章 针对胃肠疾病主要症状的偏验方与食疗方

 一、呕吐

(一)外邪犯胃呕吐

(二)饮食停滞呕吐

(三)痰饮内阻呕吐

(四)肝气犯胃呕吐

(五)脾胃虚寒呕吐

(六)胃阴不足呕吐

 二、暖气

(一)食滞不化嗳气

(二)胃中痰火嗳气

(三)肝胃不和嗳气

(四)脾胃虚寒嗳气

 三、吐酸

(一)热证吐酸

(二)寒证吐酸

 四、胃痛

(一)寒凝气滞胃痛

(二)饮食积滞胃痛

(三)肝郁气滞胃痛

(四)瘀血阻络胃痛

(五)脾胃虚寒胃痛

(六)脾胃阴虚胃痛

 五、腹痛

(一)寒实腹痛

(二)虚寒腹痛

(三)实热腹痛

(四)气滞腹痛

(五)瘀血腹痛

(六)食积腹痛

 六、腹泻

(一)寒湿腹泻

(二)湿热腹泻

(三)伤食腹泻

(四)脾虚腹泻

(五)肾虚腹泻

(六)饮留肠间腹泻

(七)瘀阻肠络腹泻

 七、便秘

(一)热秘

(二)气秘

(三)气虚便秘

(四)血虚便秘

(五)阴虚便秘

(六)阳虚便秘

第三章  治疗常见胃肠疾病的偏验方与食疗方

 一、慢性浅表性胃炎

(一)饮食停滞型

(二)肝气犯胃型

(三)胃阴亏虚型

(四)脾胃虚寒型

(五)寒邪客胃型

(六)瘀血停滞型

 二：慢性萎缩性胃炎

(一)脾虚肝郁型

(二)脾胃虚寒型

(三)胃阴亏虚型

(四)气虚血瘀型

 三、胆汁反流性胃炎

(一)肝气犯胃型

(二)胆热犯胃型

(三)胃阴不足型

(四)瘀阻胃络型

 四、胃下垂

(一)脾虚下陷型

(二)虚寒夹饮型

(三)肝胃不和型

(四)胃阴不足型

(五)胃络瘀滞型

 五、消化性溃疡

(一)脾胃虚寒型

(二)胃阴亏虚型

(三)肝胃不和型

(四)瘀血停滞型

 六、溃疡性结肠炎

(一)大肠湿热型

(二)寒热错杂型

(三)肝旺脾虚型

(四)气滞血瘀型

(五)脾胃虚弱型

(六)脾肾阳虚型

 七、肠道易激综合征

(一)肝气乘脾型

(二)脾胃虚弱型

(三)脾胃阴虚型

(四)寒热夹杂型

(五)脾肾阳虚型