獭兔学名力克斯兔,原产于法国,是典型的皮用兔,生产方向以皮用为主,兼用其肉。因其毛皮酷似珍贵的毛皮兽水獭,故我国通称为“獭兔”。獭兔皮是珍贵毛皮制裘料,它独具特色,皮板薄,分量轻,绒毛细而密,短而平,符合当今国际裘皮市场崇尚自然、讲究色型的需要,制成女式翻毛大衣、童装、披肩、围巾、手套、帽子以及作服饰镶边,轻盈美观,十分畅销。其肉是高级营养品,具有保健美容之功效,符合当今社会肉食品消费潮流。
目前,我国獭兔养殖普遍存在缺乏科学的饲养管理技术、乱交滥配、轻培育、重数量等不良现象,造成品种退化严重、综合开发利用差等问题,严重影响了獭兔养殖经济效益,阻碍了獭兔产业的发展。
本书详细介绍了獭兔的来源及发展前景、品种特征、营养需要、饲养管理、选种繁育、兔舍的建造、疾病防治、产品加工及企业的经营管理等方面的内容。本书适合从事獭兔生产的科技人员、规模养殖场的管理人员和技术人员以及獭兔养殖者参考使用。