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书名 海洋生态很奇妙/领先一步学科学
分类 科学技术-自然科学-生物科学
作者 张伟华
出版社 上海科学普及出版社
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简介
试读章节

海洋,它到底是什么颜色呢?蓝色?绿色?灰色?都不是的。翻开世界地图集,黄海、红海、黑海、白海会映入我们的眼帘。海洋,她是彩色的。海的颜色为什么不同?彩色的海是谁的杰作呢?

在海洋的世界里,有着与陆地一样的草丛、树木、森林。在这样一个同样有阳光、有绿草、有生物的世界里,我惊叹它的美丽,我为我曾经同情过海洋里的生物而感到可笑,我曾经以为在黑暗的世界里了无生趣,然而,我震撼了,因为透视了海洋的五颜六色。

海水对蓝光吸收的少,反射的多,越往深处越有更多的蓝光被折回到水面上来,因此,我们看到的海洋里的海水便是蔚蓝色一片。但实际上,海洋的海水却是红、黄、蓝、白、黑五色俱全,这是由于某种海水变色的因素强于散射所呈的蓝色时,海水就会改头换面,五色缤纷。

影响海水颜色的因素有悬浮质、离子、浮游生物等。大洋中悬浮质较少,颗粒也很微小,主要取决于海水的光学性质,因此大洋海水多呈蓝色;近海海水,由于悬浮物质增多,颗粒较大,多呈浅蓝色;近岸或河口地域,由于泥沙颜色使海水发黄;某些海区当淡红色的浮游生物大量繁殖时,海水常呈淡红色。

我国黄海:特别是近海海域的海水多呈土黄色且混浊,主要是被从黄土高原上流进的又黄又浊的黄河水染黄的。

介于亚、非两洲间.的红海:水温及含盐量都比较高,因而红褐色的藻类大量繁衍,成片的珊瑚以及海湾里的红色海藻都为之镀上一层红色,所以看到的红海是淡红色。

黑海:促成黑海海水变黑的因素是由于黑海里跃层所起的障壁作用,使海底堆积大量污泥,而且黑海多风暴、阴霾,特别是夏天狂暴的东北风,在海面上掀起灰色的巨浪,使海水呈墨黑一片。

白海:北冰洋的边缘海,气候异常寒冷,结冰期达6个月之久,掩盖在海岸的白雪不化,厚厚的冰层冻结住它的港湾,海面被白雪覆盖。由于白色面上的强烈反射,致使我们看到的海水是一片白色。

开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”,说明盐是人们的必需品。宋朝大文学家苏轼就有这样的诗句,“岂是闻韶解忘味,尔来三月食无盐。”吃饭时菜里如果不放点盐,即使山珍海味也如同嚼蜡。

自豪地说最早使用和制盐的是中国人。那百味之王的盐到底来自于哪里呢?

古人最早何时开始食用盐,迄今尚未发现史籍记载或考古资料可以确切说明。但是,可以想象,如同火的使用一样,盐的发现和食用,同样经历了极其漫长的岁月。

人类饮食文化是从品尝万物开始的,大自然赐予人类的万物中,哪些能食用,哪些不能食用,都是通过人的亲口品尝的积累,才获得食用经验的,也正是古代先民无数次地大胆品尝,才构筑起了人类饮食文化进步的阶梯。古代先民经过无数次随机性地品尝海水、咸湖水、盐岩、盐土等,尝到了咸味的香美,并将自然生成的盐添加到食物中去,发现有些食物带有咸昧比本昧要香,经过尝试以后,逐渐用盐作调味品。

中国最早发现并利用的自然盐有池盐和岩盐,但是随着时间的推移,人们已不再满足于仅仅依靠大自然的恩赐所得到的自然生成的盐,开始摸索从海水、盐湖水、盐岩、盐土中制取。在现在尚无更新的考古发现和典籍可资证明的情况下,“宿沙作煮盐”可视为中国海盐业的开端,宿沙氏是中国海盐的创始人。

海水之所以咸,是因为海水中有3.5%左右的盐,其中大部分是氯化钠,还有少量的氯化镁、硫酸钾、碳酸钙等。正是这些盐类使海水变得又苦又涩,难以入口。那么这些盐类究竟是从哪里来的呢?

还有一些科学家认为,海水所以是成的,不仅有先天的原因,也有后来的因素。海水中的盐分不仅有大陆上的盐类不断流入到海水中去,而且在大洋底部随着海底火山喷发,海底岩浆溢出,也会使海水盐分不断增加。这种说法得到了大多数学者的赞同。

一些科学家则以死海为例指出,尽管海洋中的盐类会越来越多,但随着海水中可溶性盐类的不断增加,它们之间会发生化学反应而生成不可溶的化合物沉入海底,久而久之,被海底吸收,海洋中的盐度就有可能保持平衡。

有些盐来自海底的火山,但大部分来自地壳的岩石。岩石受风化而崩解,释出盐类,再由河水带到海里去。在海水不断地蒸发又不断地凝结成水的循环过程中,海水蒸发后,盐留下来,逐渐积聚到现有的浓度。海洋所含的盐极多,可以在全球陆地上铺成约厚150米的盐层。P16-19

目录

原始生命我孕育——海洋

我覆盖七成地球表面——海洋

原始海洋哪里来——海洋的形成

兄弟四人谁为大——世界四大洋

洋是中间海在边——海与洋的区别

海水有七彩——海洋的颜色

海水为何苦涩——海水中的盐类

海底藏宝——海洋矿物资源

海洋生物小宇宙——海洋生态系统

生物群落和环境——什么是海洋生态系统

浅海深海各不同——海洋生态系统的多样性

渤黄东南都相异——中国的海洋生态系统

海底有火山和湖泊——深海生态系统

浅海有“草原”——海草床生态系统

海洋中热带雨林——珊瑚礁生态系统

海岸保护者——红树林生态系统

隔开的空间——海岛生态系统

海洋中的生产者——海洋植物、自养细菌

海藻、红树,各领风骚——海洋植物简介

进化各不同——海洋植物的分类

海洋环境我调节——海洋植物的作用

自己养活自己——自养细菌

光合作用养自己——藻类

胎生的海岸卫士——红树林

海洋中的消费者——海洋动物

精灵古怪——海洋动物简介

我很原始但很美丽——腔肠动物

我的皮很硬还有刺——棘皮动物

我柔软无骨——软体动物

我身体分节还有硬皮——节肢动物

最原始的脊椎动物——海洋鱼类

海龟和海蛇——爬行动物

最高级的海洋动物——哺乳动物

竞争,捕食,共生——海洋生物间的关系

能认路,会治病——海洋动物的奇特本领

海洋中的分解者——细菌、真菌、动物

生态平衡维持者——海洋微生物

海洋环境我适应——海洋微生物的特性

我们也是分解者——沙蚕、海蚯蚓、刺海参

海洋不能承受之重——影响海洋生态的因素

保护我们的海洋——海洋生态安全

不要毒害人类——生活污水

江河湖海在呼救——水体污染

生物的灭顶之灾——石油污染

生命毁灭者——海啸

人类的智慧——海洋科技

海洋遥感技术——卫星海洋学

海洋中的堡垒——航空母舰

向海洋生物学习——海洋仿生学

海市蜃楼变现实——海上城市

序言

你知道吗?海洋占地球表面面积的71%,整个地球上的海洋是连成一体的、巨大的生态系统。你知道吗?海洋中的生物与陆地上的生物大不相同,有个体很小但数量极多的浮游植物,有单细胞的原生动物,也有哺乳动物中最大的蓝鲸。你知道吗?海洋在调节全球气候方面起着重要作用,并且蕴藏着丰富的资源,海洋是人类获取能量、营养、原料的重要来源。

可是,人类在向海洋索取丰富资源的同时,也给海洋生态环境带来了不少的破坏,反过来也受到了海洋的报复——赤潮等。

海洋生态环境是海洋生物生存和发展的基本条件,生态环境的任何改变都有可能导致生态系统和生物资源的变化。人类应该保护红树林、珊瑚礁、滨海湿地、海岛、海湾、入海河口、重要渔业水域等海洋生态系统,还应该保护珍稀、濒危海洋生物,整治和恢复已遭到破坏的海洋生态。

让我们一起走进海洋,了解海洋生态,欣赏五颜六色的珊瑚,触摸可爱的鱼类,亲吻硕大的鲸,让我们好好地了解、好好地保护、好好地爱这人类的蓝色家园吧……

内容推荐

《海洋生态很奇妙》(作者张伟华)本着海洋生态的组成:非生物的物质和能量,生产者,消费者和分解者为主线,贯穿有海洋生态危机和海洋科技。《海洋生态很奇妙》分为七章:海洋生物之家—海洋生态系统;生命起源地—海洋;朗朗乾坤谁主沉浮—生产者;天下兄弟姐妹我最多—消费者;洗刷刷,洗刷刷—分解者;危机四伏和人类救赎—影响海洋生态的因素;未来的呼唤—海洋科技。

编辑推荐

《海洋生态很奇妙》(作者张伟华)以海洋生态系统的概况开篇,使读者对各种海洋生态系统有个了解,之后介绍海洋的非生物物质和能量,使读者能充分了解海洋提供给人类的财富;生产者,消费者和分解者这三章趣味性强,语言生动,能够使读者对海洋中各种生物的功能有一个全新的认识;第六章影响海洋生态的因素,让大家更加清醒的认识到海洋目前所受到的危害,认识到人类活动对它的破坏,唤醒大家的危机意识,增强大家保护海洋环境的意识;海洋科技的介绍,主要是让读者对海洋充满全新的认识,仿生学的应用,海洋遥感技术,航空母舰,人类未来的居住空间-海底世界,使读者兴奋新奇,在思想上进一步升华,保护海洋,有效利用,人人有责。

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更新时间:2025/3/2 3:07:13