本书详细地介绍了农村家庭储粮的技术知识，包括储粮的基本常识，简易的农村储粮设备，各种粮食的储藏技术，储粮害虫、储粮发热霉变以及鼠害的防治技术。本书储粮害虫防治技术一节中，详细介绍了适用于农村储粮害虫防治的最新方法，为以前同类书中所未载。

一 储藏粮食的一些基本常识

储粮的特点

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二 农村家庭储粮的简易设备

科学储粮对设备的要求

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三 粮食的储藏技术

保管好粮食的三个重要环节

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四 储粮害虫防治技术

储粮害虫的特性和来源

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五 储粮发热霉变及其防治技术

储粮的发热和霉变

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六 鼠雀的防治

家栖鼠的种类

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我国古代的大兵家孙武在他的《孙子兵法》一书中说：“知已知彼，百战不殆”，意思是说要想在战场上永无畏惧，常打胜仗，必须对敌方和我方的情况作充分的了解。