本书是根据我国的实际情况，并参考美国、日本等国孕产妇营养理论，归纳整理而编写的。内容包括孕妇、产妇、乳母食谱和中医食疗诸方面，能给孕产妇以科学指导，使孕产妇的饮食结构达到营养全面，平衡、合理的要求，并兼顾南北方的饮食习惯，尽量选择那些常见易得的原料和简便易行的烹调方法。

人们在建立一个新家庭前后，都希望养育一个聪明健康、活泼可爱的小宝宝。但是如何实现这一美好的愿望，却大有学问。这里从营养方面提供一些科学知识。

本书是根据我国的实际情况，并参考美国、日本等国孕产妇营养理论，归纳整理而编写的。内容包括孕妇、产妇、乳母食谱和中医食疗诸方面，能给孕产妇以科学指导，使孕产妇的饮食结构达到营养全面，平衡、合理的要求，并兼顾南北方的饮食习惯，尽量选择那些常见易得的原料和简便易行的烹调方法，供读者们参考。

第一章 孕妇的合理营养与饮食

第一节 孕妇营养与胎儿智力体质发育的关系

第二节 妊娠一个月食谱（0-3周）

第三节 妊娠两个月食谱（4-7周）

第四节 妊娠三个月食谱（8-11周）

第五节 妊娠四个月食谱（12-15周）

第六节 妊娠五个月食谱（16-19周）

第七节 妊娠六个月食谱（20-23周）

第八节 妊娠七个月食谱（24-27周）

第九节 妊娠八个月食谱（28-31周）

第十节 妊娠九个月食谱（32-35周）

第十一节 妊娠十个月食谱（36-39周）

第二章 产妇营养与饮食

第一节 分娩期食谱

第二节 产后1-3天食谱

第三节 产后4天-1个月食谱

第四节 剖宫产食谱

第三章 乳母的营养饮食

第一节 乳母的营养饮食重要性与特点

第二节 乳母食谱

第四章 中医食疗

第一节 妊娠呕吐食疗方

第二节 妊娠水肿食疗方

第三节 妊娠高血压综合症食疗方

第四节 妊娠贫血食疗方

第五节 先兆流产食疗方

第六节 妊娠下肢痉挛食疗方

第七节 产后乳少食疗方

第八节 产后腹疼食疗方

第九节 产后恶露不绝食疗方

第十节 产后出血食疗方

第十一节 产后便秘食熟疗方