《法国雕刻》介绍法兰西自立国至本世纪第二次世界大战前后雕刻艺术的千年演变及其辉煌成就。本书以法国雕刻史上的名家杰作为主线，从艺术家本人禀赋才学的高下和周围环境影响的强弱，艺术思潮的改道和时代风尚的转变，宗教势力的起落和政权统治的兴衰，国家社会的治乱和民族天性的扬抑等方面，探讨法兰西民族在雕刻领域的创造精神涨落起伏的因由，以及为人类艺术宝库所作贡献的独特之处。
本书叙史从大处着眼，提纲挈领，脉络分明；论艺则从作品出发，畅抒己见，不拘定论。书中精选185图，即彩图145，黑白图40，配合文字，展示法国雕刻的概貌，堪供读者欣赏。