医学生临床课间实习（亦称临床见习）是临床教学的重要环节，目前尚无全国统一的教材，为提高临床教学质量，规范课间实习教学，首都医科大学临床教学处组织临床医学专业各系儿科教研室联合编写了《儿科学课音标实习手册》，供儿科理论教学课间实习使用。该手册根据首都医科大学临床医学专业儿科学统一教学大纲要求设置，主要内容依据卫生部全国统编教材《儿科学》第四版。该手册内容扼要、重点突出，便于带教教师指导学生学习和操作，具有较强的实用性。全书共十四单元，约十万字。编著者主要根据各教研室多年教学实践，适当参考有关书籍进行编写，由于经验不足，难免有缺点和不足之处，恳请读者及同仁批评指正。

儿科学课间实习的目的要求、内容及方法

第一单元 儿科病历书写及体格检查(case record and physical examination)

第二单元 小儿生长发育(growth and development)

第三单元 儿童保健(child health care)

第四单元 小儿营养和喂养(nutrition and feeding)

第五单元 维生素D缺乏性佝偻病及手足搐搦症(rickets and tetany of vitamin D deficiency)

第六单元 营养不良与营养性贫血(malnutrition and alimentary anemia)

第七单元 新生儿与新生儿疾病(neonatal infant and neonatal diseases)

第八单元 支气管肺炎(nronchopneumonia)

第九单元 急性肾小球肾炎、肾病综合征(acute glomerulonephritis、 nephrotic syndrome)

第十单元 婴幼儿腹泻及液体疗法(infantile diarrhea and fluid therapy)

第十一单元 小儿结核病(tuberculosis)

第十二单元 化脓性脑膜炎、小儿惊厥(purulent meningitis and convutsions)

第十三单元 先天性心脏病(congenital heart diseases)

第十四单元 儿科门诊实习

脂肪是主要供能营养素，也是人体组织和细胞的重要成份。脂肪主要由甘油和脂肪酸组成。某些脂肪酸人体不能合成，必须由食物供给，这种脂肪酸称为必需脂肪酸。