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本书在浩如烟海的茶文化领域中,努力寻求和发掘中国茶文化的精髓——古代茶具。为了使读者能更好地了解中国古代茶具,使之有一个较为完整的认识,本书在论述古代各种茶具之前,先介绍了有关茶具的发生与发展、特征与特性、鉴赏与保藏等方面的知识。
一 古代茶具的发生
(一)茶具的起源
(二)专用茶具的确立
二 古代茶具的演变
(一)完备配套的唐代茶具
(二)鼎盛兴隆的宋代茶具
(三)承上启下的元代茶具
(四)创新定型的明代茶具
(五)异彩纷呈的清代茶具
三 古代名窑及其所制茶具
(一)长沙窑
(二)越窑
(三)官窑
(四)建窑
(五)德清窑
(六)钧窑
(七)定窑
(八)汝窑
(九)耀州窑
(十)哥窑
(十一)德化窑
(十二)龙泉窑
(十三)邢窑
(十四)吉州窑
(十五)岳州窑
(十六)景德镇窑
(十七)宜兴窑
四、古代茶具的种类
(一)金属茶具
(二)瓷器茶具
(三)紫砂茶具
(四)其他茶具
五、古代茶具的鉴赏与赝品的识别
(一)古代茶具的鉴赏
(二)古代茶具赝品的一般识别
六、古代茶具的修复与收藏
(一)古代茶具的修复
(二)古代茶具的作色与作旧
(三)古代茶具的收藏
七、古代茶具拾萃
……
后记
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