何忠伟、刘芳、余洁编著的《中国奶牛产业链价格形成和传导机制研究》旨在通过分析奶牛产业市场现状，运用计量模型分析奶牛产业链价格形成与传导机制，分析国内外不同类别的奶牛产业链价格形成机制，提出相应的政策建议，完善奶牛产业链价格形成机制。

研究结果显示我国奶牛产业各节点的价格波动特征不尽相同，奶牛产业链价格顺产业链方向传导效果更显著，奶牛产业链价格的波动受乳制品价格波动最为明显，这一作用效果可持续3年之久。研究结论为奶牛产业链价格形成机制严重滞后，引发价格频繁波动，利益分配不均。

何忠伟、刘芳、余洁编著的《中国奶牛产业链价格形成和传导机制研究》首先定性概括我国奶牛产业发展现状，运用H—P滤波法分析奶牛产业链价格波动特征与发展趋势，随后通过指标比值分析我国奶牛产业景气状况及目前价格形成机制的弊端，运用脉冲响应函数分析奶牛产业链价格传导机制，构架价格联动机制，完善产业发展布局，提出相应政策建议。

前言

1 绪论

 1.1 研究的背景与意义

 1.2 国内外研究综述

 1.3 研究理论概述

 1.4 研究目标和内容及技术路线

 1.5 研究方法与数据来源

 1.6 研究创新点

2 奶牛产业发展概况

 2.1 奶牛产业生产概况

 2.2 乳品加工概况

 2.3 乳品消费概况

 2.4 乳品贸易概况

 2.5 奶牛产业链各环节间的关系

 2.6 “企业+养殖户”模式与纵向一体化模式比较

 2.7 小结

3 奶牛产业链价格波动研究

 3.1 饲料价格波动

 3.2 生鲜乳价格波动

 3.3 乳制品销售价格波动

 3.4 小结

4 奶牛产业链价格形成机制研究

 4.1 我国生鲜乳价格形成机制

 4.2 奶牛产业景气状况

 4.3 小结

5 奶牛产业链价格传导机制研究

 5.1 数据来源及处理

 5.2 奶牛产业产销间长期价格传导研究

 5.3 奶牛产业产销间短期价格传导研究

 5.4 奶牛产业产销间传导机制研究的结论

 5.5 小结

6 典型案例分析

 6.1 国内典型案例

 6.2 国际典型案例

 6.3 结论与经验总结

7 加强奶牛产业链价格调控的政策建议

 7.1 直接调控政策

 7.2 间接调控政策

参考文献