常常大鱼大肉，肥胖是不可避免了，肠胃病也找上了门，怎么办？目前流行的“轻断食”可以吗？不少想开始尝试轻断食的读者，因为没有科学得理论指导而无法开始；另有一些人急于瘦身，没有充分了解自己得身体情况就开始断食，却发现效果并没有那么神奇。轻断食不是少吃饭那么简单，为了帮助人们健康减肥，我们特意编写此书。杨建宇编著的《轻断食》介绍了轻断食的历史发展，让读者有了初步了解后，针对适合人群和不适合人群做了分析，轻断食需要哪些准备，如何坚持，怎样才能获得好的效果，这些都是读者非常关心的问题。

轻断食的原理是通过摄取低热量又能满足身体所需营养的食物，来使身体减缓消化食物的速度，让肝脏也有时间修复受损细胞，帮助身体排出更多毒素。杨建宇编著的《轻断食》以轻断食的方式帮助你消耗内脏及血液中的多余脂肪，扫除体内老化的物质，使血液畅通，同时使内脏尤其是消化器官得到休息，并使其功能得以恢复。让你的体重减轻，让身体变得轻松，改善你的味觉和饮食习惯，使断食者更愿意接受自然事物，恢复植物陸神经、激素、免疫的正常功能，使大脑得到充分的休息．让人的精神得到放松。

第一章 轻断食来了，瘦身革命启动

 “从古至今”说断食

 断食带来的神奇功效

 轻断食瘦身的关键

 远离断食的日子

 断食与毒物兴奋效应

 断食对身体的积极影响

 断食与长寿

 断食与基因修复

 轻断食让身体、肌肤更年轻

 轻断食瘦身，已风靡国际

 轻断食不仅能瘦身，还能抗疾病

 哪些人最适合轻断食减肥法

第二章 一二三，开始做轻断食准备工作

 检查一下你的身体质量指数

 如何衡量身体的脂肪量

 你的腰围脂肪超标了吗

 决心是决定轻断食成败的关键

 清除影响减肥的负能量

 设定目标，起身执行轻断食

 制定详细计划很重要

第三章 牢记要领，轻断食顺利执行

 轻断食日，500卡足矣

 学会看食品的热量与标示分量

 有点儿饿了先喝水，很饿了才吃饭

 轻断食日，早晚各一餐

 料理方式，你可要选对哦

 正常餐也要控制好热量

 定期测量体重，让你更有信心

第四章 轻断食日，一边吃一边瘦

 7个步骤让你逐渐接近目标

 轻断食的13个烹饪秘诀

 用心开辟你的美食新思路

 吃得聪明，瘦得轻松

 重口味、低卡路里，“享瘦”又开心

 断食日不可进食之物

 现成早餐很简单

 自制早餐：想怎么吃，就怎么做

 午餐凉点儿，晚餐热点儿

 超简单食谱

 值得参考的健康食谱

 这些食材，值得你尝试

 零食、下馆子、聚餐，来者不拒！

 适当减少盐与糖的摄入量

 轻断食日还是能聚餐！“照吃不肥”的8大技巧！

 外食族都想问的轻断食

 四周餐饮计划帮助你提前适应轻断食饮食法

第五章 非轻断食日，吃食搭配有讲究

 5天正常吃，热量控制在1500卡

 值得参考的健康食谱

第六章 运动，让你“享瘦”不复胖

 运动的好处

 人的身体需要运动

 先来做体能活动问卷

 多运动，多消耗，多健康

 谨慎选择最适合自己的运动

 制定运动目标

 我最适合哪种运动

 探秘运动全过程

 12周后，自行调整你的运动

 理智应对运动过程中的问题

 运动过程中常见问题及处理肌肉酸痛

第七章 向轻断食的实践者取经

 强化轻断食效果的秘诀

 防止复胖是你要成功减肥的另一个起点

 轻断食的健康日记

 了解常见食物热量

 轻断食的美食图谱

 分享轻断食的实践动机