网站首页  软件下载  游戏下载  翻译软件  电子书下载  电影下载  电视剧下载  教程攻略

请输入您要查询的图书:

 

书名 闽菜(八大菜系丛书)
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 中国烹饪协会编
出版社 华夏出版社
下载
简介
内容推荐

本书收集了适应家庭制作,又可上大雅之堂的闽菜珍馐佳肴108款,供读者参考借鉴。该书既适合家庭应用,也宜于青年烹调师之学习与参考,对于广大海外华人也具有应用价值。

目录

闽菜概述

生煎明虾

五彩虾松

椒盐凤尾虾

白炒虾球

龙身凤尾虾

虾枣汤

干炸龙凤腿

海鲜酿苦瓜

油焗红()

软()粥

()肉鸳鸯菜

()肉冬瓜茸

()肉煨()肚

八宝红()饭

蟹黄白菜

桂花()块

……

试读章节

干炸龙凤腿

原料

主辅料:

净鸡肉200 克,鲜虾肉200克,火腿肉25克,水发香菇5朵,净荸荠5个,猪网油1张。

随便看

 

霍普软件下载网电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。

 

Copyright © 2002-2024 101bt.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/31 21:06:32