有没有这么一种美味，简单易学，却让您难以在餐厅里寻觅其踪？这里要介绍的日式饭团就是其中的一员。饭团是日本的灵魂食品，从这个米饭球中，您可以领略到日本文化的风味和四季流转的意趣。它的馅料里通常会加入时鲜，一些品种也会体现出鲜明的地方特色。
希望这本稻田早苗著，张思捷译的《我是饭团君(手把手教你做55款爱心饭团)》可以启发您创造属于自己的原创饭团，助您跨出日式料理之旅的第一步。本书列举的所有食材都能很方便地在您家附近的超市或网络商店中购买到，在保证轻松上手（那些食材种类较多的也不例外）的同时，让您可以足不出户享用最原汁原味的日本风味。您可以自由调配食材来适应自己的口味。每个人都会有自己的偏爱，所以您不妨把这本烹饪书介绍的料理方法当作指南和建议。