《21世纪高职高专会计专业主干课程教材:成本会计(第六版)》修订主要包括：对成本会计的一些专有名词和术语重新进行界定和统一，并在各章小结中进行简要集中回顾；按照准则规范职工薪酬的计算，增加应付职工薪酬汇总表的编制举例；简要介绍《小企业会计准则》的相关规定。

第1章 总论
学习目标
1.1 成本的概念和作用
1.2 成本会计的概念和内容
1.3 成本会计工作的组织
本章小结
关键概念
第2章 成本核算的基本要求和一般程序
学习目标
2.1 成本核算的基本要求
2.2 成本核算的一般程序
本章小结
关键概念
第3章 生产费用和期间费用的总分类核算
学习目标
3.1 生产费用和期间费用的内容
3.2 生产费用和期间费用的总分类核算
本章小结
关键概念
第4章 要素费用的核算
学习目标
4.1 直接材料费用的核算
4.2 燃料和动力费用的核算
4.3 直接人工费用的核算
本章小结
关键概念
第5章 辅助生产费用的核算
学习目标
5.1 辅助生产费用核算的特点
5.2 辅助生产费用的分配
本章小结
关键概念
第6章 损失性费用的核算
学习目标
6.1 废品损失的核算
6.2 停工损失的核算
本章小结
关键概念
第7章 制造费用的核算
学习目标
7.1 制造费用归集的核算
7.2 制造费用分配的核算
本章小结
关键概念
第8章 在产品的核算
学习目标
8.1 在产品数量的核算
8.2 在产品成本的计算
本章小结
关键概念
第9章 产品成本计算方法概述
学习目标
9.1 生产经营特点和管理要求对成本计算方法的影响
9.2 产品成本计算的主要方法
本章小结
关键概念
第10章 产品成本计算的品种法
学习目标
10.1 品种法概述
10.2 品种法举例
本章小结
关键概念
第11章 产品成本计算的分批法
学习目标
11.1 分批法概述
11.2 分批法举例
11.3 简化的分批法
本章小结
关键概念
第12章 产品成本计算的分步法
学习目标
12.1 分步法概述
12.2 逐步结转分步法举例
12.3 平行结转分步法举例
本章小结
关键概念
第13章 产品成本计算的分类法
学习目标
13.1 分类法概述
13.2 分类法举例
13.3 副产品的成本计算
本章小结
关键概念
第14章 产品成本计算的定额法
学习目标
14.1 定额法概述
14.2 定额法举例
本章小结
关键概念
第15章 成本报表
学习目标
15.1 成本报表概述
15.2 产品生产成本及销售成本表的结构和编制方法
15.3 产品生产成本表的结构和编制方法
15.4 主要产品单位成本表的结构和编制方法
15.5 制造费用明细表的结构和编制方法
15.6 期间费用明细表的结构和编制方法
本章小结
关键概念
第16章 成本分析
学习目标
16.1 成本分析的意义
16.2 成本分析的方法
16.3 成本计划完成情况的分析
16.4 技术经济指标变动对产品成本影响的分析
本章小结
关键概念

2）制造费用明细账的设置 
辅助生产单位发生的制造费用有两种归集方法：一是在“制造费用”总分类账户下，按照辅助生产单位设置制造费用明细账，归集辅助生产单位发生的制造费用以后，月末再分配转入辅助生产成本二级账所属的产品生产成本明细账；二是直接记入或分配记入辅助生产成本二级账及所属的产品生产成本明细账，在“制造费用”总分类账户下不设置辅助生产单位的制造费用明细账。 
在一般情况下，辅助生产单位的制造费用，应先通过按辅助生产单位设置的制造费用明细账归集。这有利于考核和分析辅助生产单位制造费用预算的执行情况。只有在辅助生产单位规模很小、产品或劳务单一、制造费用很少，而且辅助生产单位不对外提供产品和劳务，因而不需要按照规定的成本项目计算产品成本的情况下，为了简化核算，才可以不设置辅助生产单位的制造费用明细账，直接将制造费用记入辅助生产成本二级账和明细账。在不设置辅助生产单位制造费用明细账的情况下，辅助生产成本二级账和所属的产品生产成本明细账，应将产品和劳务的成本项目与制造费用的费用项目结合起来设置专栏，组织辅助生产费用的明细核算和产品、劳务成本的计算。 
5.1.2 辅助生产成本结转的特点 
辅助生产是为企业基本生产单位和其他部门服务而进行的产品生产和劳务供应。辅助生产单位主要提供自制工具和模具、自制材料和包装物，以及供水、供电、供汽等；提供的劳务主要有机器设备的修理以及运输劳务等。 
辅助生产单位提供的产品和劳务，有的比较单一，如供水、供电、供汽和修理、运输等；有的品种、项目比较多，如自制材料、工具、模具和包装物等。 
辅助生产单位提供的产品和劳务，有的需要验收入库，期末可能有在产品，如自制材料、工具、模具和包装物等；有的不需要存放于仓库，也没有在产品，如供水、供电、供汽和修理、运输等。 
由于各个辅助生产单位提供的产品和劳务种类不同，其费用分配和成本结转的方式也不一样。按照费用分配和成本结转方式的不同，辅助生产可以分为生产需要验收入库的产品（自制工具、模具等产品）、生产不需要入库的产品（电力、燃气、蒸汽、水等产品）和提供劳务（运输、修理等劳务）两种类型。