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书名 普洱茶记
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
出版社 重庆大学出版社
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简介
编辑推荐

寻找普洱茶的源头;普洱茶发展过程中鲜为人知的故事。

《普洱茶记》是诗人雷平阳于1990年代末期,经过长时期的田野调查写成的大陆地区第一部普洱茶文化专著,是云南普洱茶文化的开山之作,对普洱茶由沉寂进入热销起到了不可替代的巨大作用。特别是针对以讹传讹的普洱茶的诸多言论,此书具有可靠的权威性与说服力。

目录

序篇 岁月的茶香

第一篇 关于普洱茶

第二篇 勐海——云南茶都

第三篇 朝拜茶王

第四篇 茶人访谈录

第五篇 勐海茶广记

第六篇 普洱茶珍品

后记

参考文献

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更新时间:2025/4/9 2:52:48