不知你有没有想过，我们的面孔如何而来的？它是上帝的杰作，还是人类一步一步进化的结果？面部的各个器官都有着怎样的用处？眉毛为什么长在了眼睛的上面而不是下面？让我们静下心来，好好地端详一下自己的脸……大脑又是如何辨认不同的面孔的？面孔在两性关系中是否扮演了特殊的角色？什么样的面孔最有吸引力？最获异性青睐？丰富多变的面孔表情背后蕴含了什么样的信息？

庞海丽编著的《面孔的背后》将带读者领略形形色色的人类面孔，为读者揭开面孔背后隐藏的奥秘。

人类的面孔究竟赋予了人类多少种表情？赋予了人类什么样的魅力？为什么人的双眼不是长在大脑的两侧，而是集中在面孔的前面？为什么人类的鼻子和嘴巴都要比动物的小很多？其中究竟隐藏了怎样的进化奥秘？庞海丽编著的《面孔的背后》将带读者领略形形色色的人类面孔，为读者揭开面孔背后隐藏的奥秘。

第一章 面孔何来？

 第一节 从远古走来

 第二节 昔日的武器

 第三节 感受世界之窗（一）

 第四节 感受世界之窗（二）

 第五节 脸上的丛林

第二章 面孔告诉了我们什么？

 第一节 神奇的密码

 第二节 易容术

 第三节 岁月留下的沧桑

 第四节 镜子的对面

第三章 面孔“小动作”

 第一节 惊天动地的震颤（打喷嚏）

 第二节 当我们失去意识（眨眼）

 第三节 羞愧与脸红

 第四节 双唇之吻

第四章 表情

 第一节 上帝的赐予，还是后天得来？

 第二节 蒙娜丽莎的笑

 第三节 论笑

 第四节 神奇的符号

第五章 美脸与换脸

 第一节 时尚的“美脸”

 第二节 “标准脸”美吗？

 第三节 挑战完美

 第四节 换脸

第六章 面孔与相面术

 第一节 御风而来的天机道术

 第二节 相面术面面观

 第三节 科学还是迷信？

第七章 面具与脸谱

 第一节 色彩斑斓的脸谱

 第二节 魔幻力量之泉——面具

 第三节 色彩·面孔·美

第八章 面孔的传说与逸闻

 第一节 斯芬克斯人面像的守望

 第二节 面具·英雄·故事

 第三节 面孔带来的恐怖

第四节 感受世界之窗（二）

在我们脸的正面，有一个最为重要，也是最为原始的器官——嘴。嘴是用于摄取食物的器官，更是可以通过它完成接吻等动作、传递情感欲望的器官。此外，我们人类的嘴还可以辅助声带发出世界上最复杂的声响——语言。

其实规范地说，我们的嘴并不是一个器官，而是很多器官的综合体，它包括嘴唇、牙齿、舌头。

先从最外面说起，嘴唇。一提到这个字眼，我们很容易想到的就是美女，可以说，嘴唇是人类容貌很重要的组成部分，因此古往今来，人类尤其是女性总是千方百计地修饰美化双唇，以增添自然的魅力。早在古埃及、古罗马时代，女性就开始使用一些带色的矿物成分及植物色素涂抹于唇部。我国古代更是用“朱唇一点桃花殷”等诗句来描述施用唇彩后女性的娇美。在现代，爱美的女性是以涂口红来美化自己的双唇，以此使自己变得更为美丽性感，有些女性甚至为了拥有漂亮的双唇铤而走险去做手术。

我们的嘴唇，到底是个怎样的器官，可以让人们对它如此的追求？其实，唇的本意就是口缘之意，如果我们将自己的嘴闭上，上下两片红色的部分就叫作红唇缘，也就是爱美女性涂抹口红的地方。这里的表皮角化程度很小，由于没有黑色素，血液的颜色透出来而发红，正如我们大家都知道的那样，当我们缺少氧气时，嘴唇就会变成暗紫色。

唇的形状，在美学上的意义仅次于眼睛。在有些情况下，甚至超过眼睛。口唇的美感主要来源于其象征意义和形式美。有人认为，唇自身并不具备曲线美，但充满着美的情感，例如，接吻可使之升华为一种美感。从形式美的角度来看，美唇从下面观，形态为上唇较下唇稍薄而又微翘起，两端嘴角向上方，上唇呈弓形，红唇的边缘为红唇缘。从侧面观，上唇较下唇略松且薄，轻轻盖在下唇上，并微微突出、翘起。上唇的高度与鼻深相似，并与鼻小柱呈90度角。美唇的厚度因人而异，一般女性上唇厚8毫米，下唇厚9毫米；男性比女性厚1～1.5毫米。口裂的宽度一般以瞳孔垂直线为口角点作为标准……

在人类历史上，有很多人都对嘴唇有过歌颂，中国古代经常用“樱桃小口一点点”来形容美丽的女性。在国外也有很多，比如诗人里尔克在他的《古代的阿波罗》中，写道：“枯萎的蔷薇花园中，叶子一片又一片的飘落，吹过颤抖的双唇。那唇一次未被用过，它静静的放着光辉……”。更有阿波林奈在《你身体上的九扇门》中这样歌颂女性的双唇：“玛托莱奴的唇，是我恋人第七扇前扉，我见到了你们，鲜红的大门，我欲望的深渊……”可以说，阿波林奈对于他所描写女性双唇的喜爱，已经到了痴狂的程度。

牙齿作为我们身体上最硬的部分，也是能够保存时间最长的部分，许多原始人类或者现代的一些部落氏族，也喜欢把牙齿穿起来做成项链。有人说，牙齿在脸上被别人看来，就像一个演员，我们在说话和微笑的时候，它似隐似显地闪烁着，一双整齐洁白的牙齿也会给一张脸增添不少的光彩。在进化过程中，牙齿又是怎样一步步形成的呢？

经过很多科学家的研究，认为现代意义上的牙齿是在大约4.4亿年以前，随着有颌鱼类的出现而形成的。只有颌骨才能攫取、控制、撕咬并且磨碎物体。颌骨的出现才使得牙齿出现有了必要。考古学家们和古生物学家们发现，最早的有颌鱼类是一种与我们现在的沙丁鱼形体差不多的鱼类，我们现在人管它叫“阿肯色地安鱼”。这种鱼直到距今大约2.6亿年前的时候，仍然生活在海洋中。那时这种鱼就已经有了牙齿，它们的牙齿就像锋利的小匕首一样尖利。牙齿在此基础上很快分化，出现了锥形、刀刃形等，并且有了明显的分工，有管切断食物的，有管撕咬食物的，还有管碾磨食物的。

经过漫长的发展过程，到了哺乳动物，牙齿发展到了趋于完美的阶段。哺乳动物的牙齿除了具备先前很多动物牙齿的功能外，还多了一项非常显著的功能，那就是咀嚼。牙齿通过咀嚼，可以促进消化，从而它们就能够选择更为广泛的食物。我们人类的牙齿更是功能齐全。它包括门牙、尖牙、前臼齿和臼齿四种，它们都有着不同的功能。门牙就像是两片刀刃，用来切咬像萝卜、苹果、瓜子等东西，而尖牙又叫犬齿，它的牙根很深，专门用来对付一些难对付的东西，它更倾向于撕咬东西，像我们在撕咬肉类时，都是用我们的尖牙。前臼齿和臼齿主要用来碾磨食物，在唾液的帮助下，把食物碾磨成糨糊状的东西。我们在吃东西时，各种牙齿分工明确，我们并不用刻意地来区分吃什么东西用哪种牙齿，我们只要把食物放入嘴中，剩下的动作我们更多的都是下意识的。

嘴部还有一个器官，那就是舌头。舌头由表面的黏膜和深部的舌肌组成。舌肌由纵行、横行及垂直走行的骨骼肌纤维束交织构成。黏膜由复层扁平上皮与固有层组成。

舌头，虽然在我们脸上并不是常见到的器官，如果一个人把舌头伸在外面，那么他不是在做鬼脸，就是一个患有痴呆症或者得了什么病的非正常人。尽管如此，我们舌头的作用却是不可小觑的。我们的舌头上面长满了舌乳突，这些舌乳突占据了我们人类一万多个味突的大部分，这种味觉的另外一小部分分布在上颚、喉咙以及咽上。我们通过舌头上的味突，可以感受到食物的味道——酸甜苦辣……舌头还有一个很重要的作用，就是它帮助我们吞咽食物。我们在进食的过程中，大概是每分钟吞咽九到十次，即使在不进食的情况下，我们也要每隔一分钟做一次吞咽动作。而不进食情况下的吞咽是下意识进行的，我们很难注意到它。可是不管你注意还是不注意，它都在发生着。科学家们最新的研究表明，这种吞咽动作对于我们身体是非常有益的。我们口腔分泌出的唾液中，含有很多的微生物，这些微生物被吞咽到胃部以后，会被胃酸所融化。嘴里面寄生着很多细菌，这些细菌都是对人体有益的，它们大多寄居在舌头的根部，它们可以对人体形成保护。

P21-23