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书名 中老年食疗养生一本全(全民阅读提升版)(精)/中国家庭养生保健书库
分类 生活休闲-养生保健-健康百科
作者 《中国家庭养生保健书库》编委会编
出版社 上海科学普及出版社
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简介
编辑推荐

中国家庭养生保健书库编委会编著的《中老年食疗养生一本全(全民阅读提升版)(精)》系统介绍了中老年食疗养生的知识、技巧以及日常食疗养生的具体做法,从而引导中老年人养成科学的饮食习惯。书中除详细介绍中老年饮食营养方面的基础知识、家常营养药膳和各种中老年常见疾病的食疗养生方法之外,还具体介绍了各种常见食物的养生保健功效和治病养生药膳。同时,针对中老年人日常生活中遇到的饮食营养与保健、防衰老和防治疾病等问题,书中还给出了一些具体而实用的建议。

本书是专为中老年朋友量身定制的中老年合理饮食、营养保健与防治疾病的食疗养生百科全书,所选用的食材均是日常生活常见的,且编写语言通俗易懂,既适合普通大众随用随查,又可以作为家庭护理和日常保健的食疗宝典。

内容推荐

中国家庭养生保健书库编委会编著的《中老年食疗养生一本全(全民阅读提升版)(精)》系统介绍了中老年食疗养生的知识和方法,既有中老年食疗养生的基础知识,也有针对各种中老年常见病的对症食疗药膳,还有各种常见食物的防病、疗病辅助功效。读者可以通过本书,对中老年食疗养生有系统全面的了解和认识。

食疗药膳对中老年人的健康长寿具有十分重要的意义,正确合理的食疗与药膳可以使人长寿。本书所介绍的各种药膳既方便又实惠,对人体没有伤害,而且可以起到药物所起不到的作用。利用食物来进行养生祛病,安全有效,人们乐于接受,是中老年人的明智之选。

本书所介绍的药膳材料都是日常常见的食材,药物也都是药店里常见的中药材。同时,详细解析每道药膳所使用的材料、调料,烹饪步骤清晰,制作要点详略得当,让您一看就懂,一学就会。即使没有任何烹饪经验,也能轻松上手。

目录

第一篇 中老年食疗养生基础知识

 第一章 中老年要注重食疗养生

中老年人的营养素要求

中老年人的营养侧重点

中老年人的膳食平衡

中老年人饮食宜注意的要点

 第二章 中老年人日常饮食与长寿的关系

缺钙对寿命的影响

吃糖与长寿的关系

吃“盐”与长寿的关系

饮茶、饮水与长寿的关系

肥胖与长寿的关系

 第三章 中老年人要学会四季养生

中老年人春季饮食宜养肝

中老年人夏季饮食宜养心、脾

中老年人秋季饮食宜养肺

中老年人冬季饮食宜养肾

第二篇 最适合中老年人的养生药膳

 第一章 预防贫血的药膳

粥类药膳14道

汤类药膳17道

羹类药膳14道

汁类药膳5道

茶类药膳4道

酒类药膳1道

蜂产品药膳2道

 第二章 调治肾虚的药膳

粥类药膳17道

汤类药膳18道

羹类药膳10道

茶类药膳4道

酒类药膳2道

蜂产品药膳13道

 第三章 祛斑养颜的药膳

粥类药膳16道

汤类药膳15道

羹类药膳10道

汁类药膳4道

蜂产品药膳5道

 第四章 增加食欲的药膳

粥类药膳13道

汤类药膳23道

羹类药膳10道

汁类药膳4道

茶类药膳3道

酒类药膳3道

蜂产品药膳5道

 第五章 改善睡眠的药膳

粥类药膳10道

汤类药膳14道

羹类药膳10道

汁类药膳4道

酒类药膳1道

蜂产品药膳3道

 第六章 抗疲劳的药膳

粥类药膳14道

汤类药膳22道

羹类药膳13道

汁类药膳7道

酒类药膳3道

蜂产品药膳4道

 第七章 防治骨质疏松的药膳

粥类药膳9道

汤类药膳18道

羹类药膳4道

酒类药膳5道

蜂类产品9道

 第八章 促进消化的药膳

粥类药膳14道

汤类药膳20道

羹类药膳2道

汁类药膳10道

茶类药膳8道

蜂产品药膳9道

 第九章 润肠通便的药膳

粥类药膳12道

汤类药膳19道

茶类药膳2道

蜂产品药膳4道

 第十章 防治视力障翳的药膳

粥类药膳12道

汤类药膳14道

汁类药膳2道

茶类药膳2道

酒类药膳2道

蜂产品药膳4道

 第十一章 降压降脂的药膳

粥类药膳14道

汤类药膳28道

羹类药膳2道

汁类药膳8道

茶类药膳9道

蜂产品药膳10道

 第十二章 降低血糖的药膳

粥类药膳10道

汤类药膳12道

羹类药膳2道

汁类药膳4道

酒类药膳3道

 第十三章 延年益寿的药膳

粥类药膳17道

汤类药膳8道

羹类药膳9道

汁类药膳6道

茶类药膳8道

蜂产品药膳5道

第三篇 中老年常见疾病食疗方

 第一章 内科病偏方大全

22种食疗方治疗高血压病

14种食疗方治疗高脂血症

27种食疗方治疗糖尿病

13种食疗方治疗肝硬化

22种食疗方治疗冠心病

24种食疗方治疗感冒

24种食疗方治疗咳嗽

8种食疗方治疗肺炎

19种食疗方治疗支气管炎

22种食疗方治疗胃痛

19种食疗方治疗慢性胃炎

21种食疗方治疗呃逆(打嗝)

11种食疗方治疗胆、肾结石

13种食疗方治疗腹痛

25种食疗方治疗腹泻

9种食疗方治疗消化不良

24种食疗方治疗便秘

23种食疗方治疗便血

20种食疗方治疗疟疾

21种食疗方治疗中风

18种食疗方治疗失眠

24种食疗方治疗神经衰弱

13种食疗方治疗自汗、盗汗

24种食疗方治疗水肿

13种食疗方治疗中暑

21种食疗方治疗眩晕

 第二章 外科病食疗方大全

21种食疗方治疗疔疮

21种食疗方治疗痈疮

12种食疗方治疗丹毒

5种食疗方治疗踝关节 扭伤

15种食疗方治疗腰扭伤

24种食疗方治疗骨折

6种食疗方治疗骨结核

9种食疗方治疗肠梗阻

21种食疗方治疗痔疮

 第三章 皮肤科病食疗方大全

4种食疗方治疗斑秃

5种食疗方治疗酒糟鼻

13种食疗方治疗皮炎

11种食疗方治疗疥疮

6种食疗方治疗皮肤瘙痒

25种食疗方治疗湿疹

26种食疗方治疗荨麻疹

4种食疗方治疗汗斑

14种食疗方治疗冻疮

12种食疗方治疗银屑病

 第四章 五官科病食疗方大全

4种食疗方治疗结膜炎

11种食疗方治疗鼻炎

26种食疗方治疗鼻出血

21种食疗方治疗牙痛

3种食疗方治疗牙周炎

16种食疗方治疗口疮

16种食疗方治疗咽炎

22种食疗方治疗失音、声音嘶哑

16种食疗方治疗耳鸣、耳聋

附录

 最能清热的七种营养食物

 最能补气四种营养食物

 最能补血的四种营养食物

 最能理气的五种营养食物

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更新时间:2025/4/8 22:11:36