李洁主编的《喝茶有道》分六大部分：药茶：千百年流传的养生智慧；对症喝茶：轻松调理各种常见病症；日常保健茶饮：每天喝茶赶走亚健康；不同伟质的健康茶：找到适合自已的专属茶方；四季养生茶：应季饮茶应对季节变化；经典花草茶：天然草本植物中的健康秘方。是一部集知识性和实用性于一体的茶疗治病养生宝典。书中介绍了茶的基本知识和祛病养生的茶饮秘方，既包括泡茶方法及饮茶禁忌，又重点介绍了茶疗祛病及保健的功效，旨在让读者了解这种纯天然、方便实用的新式养生理念。

第一章 药茶：千百年流传的养生智慧

 喝茶的好处

 好水好器泡出好茶

 药茶材料的选择

 如何正确制作药茶

 药茶饮用方法和禁忌

 六色茶里的养生智慧

第二章 对症喝茶：轻松调理各种常见病症

 头痛

 口腔溃疡

 咳嗽

 咽喉炎

 口臭

 心悸

 扁利体炎

 感冒

 慢性胃炎

 消化不良

 肾虚

 痔疮

 低血压

 失眠

 便秘

 月经不调

 前列腺炎

 高脂血症

 盗汗

 脂肪肝

 痛经

 高血压

 糖尿病

 健忘

第三章 日常保健茶饮：每天喝茶赶走亚健康

 清热下火茶

 提神醒脑茶

 祛风散寒茶

 消炎止痛茶

 明目护眼茶

 清爽解腻茶

 强健体魄茶

 解酒养肝茶

 静心安神茶

 滋阴养颜茶

 消暑止渴茶

 益气补血茶

 清热润肺茶

 抗电脑辐射茶

 缓解疲劳茶

 延年益寿茶

 健脑益智茶

 利咽化痰茶

 强肾固精茶

第四章 不同伟质的健康茶：找到适合自已的专属茶方

 滋阴清热茶——调理阴虚体质

 温胃散寒茶——调理阳虚体质

 补气益中茶——调理气虚体质

 祛寒化痰茶——调理痰湿体质

 健脾除湿茶——调理湿热体质

 行气解郁茶——调理气郁体质

 促进代谢茶——调理过敏体质

 活血散结茶——调理血瘀体质

第五章 四季养生茶：应季饮茶应对季节变化

 春季——喝养肝、解困、生阳茶

 夏季——喝清热、解暑、排毒茶

 秋季——喝养肺、润燥、生津茶

 冬季——喝养胃、暖身、祛寒茶

第六章 经典花草茶：天然草本植物中的健康秘方

 玫瑰花茶——女性美容养颜圣品

 菊花茶——散风清热又明目的佳品

 薰衣草茶——净化心绪的“紫色皇后”

 桂花茶——最适合温补阳气的养生茶饮

 洛神花茶——对改善皮肤粗糙最有效

 益母草茶——调节女性生理健康的首选

 金银花茶——清热解毒少不了

 百合花茶——安神益智的首选

 洋甘菊茶——青春永驻茶

 荷叶茶——塑造完美瘦身茶

 薄荷茶——清新口气的茶饮

 茉莉花茶——办公室里的最佳排毒茶

 紫苏叶茶——超强的抗病毒能力