石焰、刘沧海编著的《央美风格(素描人物)》全面地对美术考生必须掌握的美术常识和绘画技法进行详尽分类，不留“考到学不到”的遗憾，书的内容通俗实用，将考生在学习中容易遇到的各个问题分点击破，针对性强，表述通俗，易于掌握，教真功夫、学真本事，不留“学到学不会”的遗憾。同时，书中所选用的范画作品，大部分从考取中央美术学院的考生作品中选取，此外还挑选了部分美术大师的作品，这些精品佳作风格不同、表现形式各异．在给人审美愉悦的同时．对考生高起点示范、高水平导向，引导他们追求卓越。不落俗套，不留“学会学不精”的遗憾。

头像篇

 第一章 素描头像教学

 第二章 头像局部解析

 第三章 人物五官解析

 第四章 素描头像学生方法

 第五章 头像表现方法解析

 第六章 头像多角度解析

半身像篇

 第一章 素描半身像教学

 第二章 半身像局部解析

 第三章 半身像表现方法解析

应试篇