肉鸽不仅是一种味道鲜美、营养价值高、药物残留量少的健康食品，而且具有滋补、强筋健骨，以及预防动脉硬化，治疗头晕、高血压等药补功效。由廖元才编著的《怎样养肉鸽》共分六章，主要介绍了肉鸽的品种和生物学特性、肉鸽的选育与繁殖、肉鸽的孵化、肉鸽的营养需要与饲粮配合、肉鸽的饲养管理、肉鸽的常见疾病防治等内容。希望能给肉鸽养殖者带来有益的帮助。

第一章　肉鸽的品种和生物学特性

　第一节　肉鸽的品种

　第二节　肉鸽的生物学特性

第二章　肉鸽的选育与繁殖

　第一节　肉鸽选种的基本标准和方。法

　第二节　肉鸽的选配与提纯复壮

　第三节　肉鸽的繁殖

第三章　肉鸽的孵化

　第一节　亲鸽孵化

　第二节　鸽蛋工厂化孵化

　第三节　鸽胚胎逐日发育情况

第四章　肉鸽的营养需要与饲粮配合

　第一节　肉鸽的营养需要

　第二节　肉鸽的常用饲料与饲料配方

第五章　肉鸽的饲养管理

　第一节　肉鸽饲养场地与设备

　第二节　肉鸽饲养管理

第六章　肉鸽的常见疾病防治

　第一节　肉鸽常见传染病

　第二节　肉鸽常见寄生虫病

　第三节　肉鸽常见普通病

参考文献