柴瑞震主编的《最有效的常见病食疗(畅销版)》共分为习十二章，在第一章中将为大家详细介绍食疗的概念、食疗防病治病的原理和原则、食疗配伍的禁忌、如何合理膳食等、不同季节如何科学安排膳食等，让大家对时下越来越受欢迎的食疗有个初步的了解。
第二章至十二章是本书的重点，我们把日常生活中的常见病按照临床上的分科分为神经及精神科、五官科、消化系统疾病、呼吸系统疾病、心脑血管疾病、内分泌代谢疾病、泌尿系统疾病、妇科疾病、儿科疾病、骨科疾病和皮肤科疾病。在这些章节中，读者可以了解到每一种疾病的定义、常见的临床症状、发病的原因、易发人群、可以用于食疗的药材和食材、平时的饮食宜忌等。此外，针对每一种疾病我们还详细地介绍了日常生活中应该注意的保健事项，推荐了多例本草食疗，图文并茂，详解了其原料及制作过程，让读者轻松制作出既营养又美味的菜肴，吃出健康。