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书名 图说中国茶(鉴茶泡茶茶疗一本全)(精)
分类 科学技术-工业科技-轻工业
作者 翁良
出版社 天津科学技术出版社
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简介
编辑推荐

《图说中国茶(鉴茶泡茶茶疗一本全)(精)》由翁良所著,本书介绍了茶的起源、历史、典籍、人物、史实、品类、茶艺、茶道、茶俗、茶食、茶文化以及与茶饮生活密切相关的选茶、论水、择器、评赏等诸多内容,力求将茶的内涵与魅力全方位、直观地展现在读者面前。

《图说中国茶(鉴茶泡茶茶疗一本全)(精)》贴近百姓生活,适合爱好喝茶的一般读者阅读使用。

内容推荐

《图说中国茶(鉴茶泡茶茶疗一本全)(精)》由翁良所著,《图说中国茶(鉴茶泡茶茶疗一本全)(精)》的特点:

内容完备:详尽描述了茶的起源、历史、典籍、人物、史实、品类、茶艺、茶道、茶俗、茶食、茶文化以及与茶饮生活密切相关的选茶、论水、择器、评赏等内容,涉及茶的科普知识、历史文化、社会人文、品鉴收藏、行业才艺、旅游风情、保健养生等方面。力求将茶的内涵与魅力全方位、直观、详尽地展现在读者面前。

图片精美:高清实拍茶品图鉴,极具鉴赏价值的文物、古籍、书画图,生动细腻的手绘图,1500多张全彩精美插图唯美唯真,兼以灵活多变的版式,尽展中国茶的视觉盛宴。

充分解读:以陆羽的《茶经》为基础,精心筛选最受百姓关注的1000个知识点,运用现代解读手法,全面讲解了茶叶的起源和历史、茶典、养生保健等十四大类别,谈古论今,囊括史上茶学、茶文化30多个领域。

直观实用:七大茶类、中国十大名茶、100道健康茶饮图鉴、160种养生茶饮,实图对照,导读、评析细致易懂,快速指导茶的鉴赏、烹饮、茶疗、茶膳。

目录

第一章 茶叶的起源和历史

第二章 茶曲与茶人茶事

第三章 茶叶的种类

第四章 茶的艺术

第五章 茶道

第六章 饮茶的方法

第七章 煮茶的器具

第八章 绚丽多彩的茶文化

第九章 茶与民俗

第十章 茶与旅游

第十一章 茶与保健

第十二章 茶与食疗

第十三章 茶食

第十四章 茶肴与茶膳

附录 古进茶业纵览

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更新时间:2025/4/2 0:49:47