张红卫主编的《我爱用烤箱微波炉电饭煲一本全会（金版）》精选200余道用烤箱、微波炉、电饭煲烹制的美食，分为上、中、下三篇，分别介绍用烤箱、微波炉、电饭煲制作的不同口感与风味的美食，有饭有菜，有汤有粥，有甜品点心，还有精美小食道道健康营养，款款鲜美诱人。每道菜品材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当，详解图片精美直观，你可以一目了然地了解其制作要点，易于操作。即便你没有任何下厨经验，也能做得有模有样，有滋有味。另外，根据不同人群对膳食的不同需求，书中对部分食物的营养功效、适合人群，以及制作过程中特别需要注意的问题给予直观的介绍，指导你为家人健康配膳，让你和家人吃得更合理、更健康。掌握了这些快捷美食的烹饪技巧，你就不必再忍受厨房油烟之苦，也不必再为没有时间展现厨艺大伤脑筋，不用去餐厅，在家里就能轻松烹制百变的美味佳肴，让家人吃得开心，吃出健康。
厨房无烟，美味更鲜；一书在手，做饭无忧。愿本书能成为你的好帮手，让你轻松快乐入厨房，吃出美味与健康。