2.经营规模
经营，一个很简单的词，做好却并非那般容易。
什么是经营规模？
一个企业的经营能力如何影响企业的收入与运营的持久性？
与战略相对应的，是战术。战略是策略层面，即“做正确的事”，而战术是操作层面，即“正确地做事”，战略明确了企业的发展方向，而战术决定了企业如何实现战略目标。
一个和尚挑水喝，两个和尚抬水喝，三个和尚没水喝。这段我们熟知的寓言故事到底讲了怎样的道理？
和尚决定找水来喝，战略决策是没问题的，但是为什么三个和尚就没水喝了？
同理，企业在扩张的过程中，是否会存在战略规模一直不变，但是收益却在不停减少的情况呢？
和尚变多了，企业规模变大了，除了战略规模，还有什么是决定企业成败的原因？
企业的传统收入是由于经营活动发生的，所以一个企业经营能力的好坏，是对企业的发展有着很大影响的。我们往往看到有很多企业，设施齐全、人员完整、产品先进，如广东太阳神，开业之初门庭若市，经营利润疯狂增长，最后却往往因为经营不善而导致了最后的落寞。所以一个企业经营的重要性可想而知，它不但影响到企业营业的收入，还影响着企业运营的持久性。
让我们来看一个海底捞的例子。
海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。全国各地随处可见，以为消费者提供细心优质服务著称。
作为这样一个火锅王国的创始人，张勇根本就不是一个精明的商人，他对人从不设防，创业之初，曾屡屡受骗，被人收取高额租金，高额费用及骗取钱财。就这样一个“老实人”，决定了用老老实实的“优质服务”来弥补火锅口味及环境的不足。可正是这样一个看似简单的决定，一旦发挥到了极致，竟为海底捞这个集团今后的发展带来了巨额的营业利润！
对于这样的服务型企业，我们认为，优质的服务可以分为五层：满意、惊喜、感动、震撼、征服。一般的饭店以让客户满意作为自己的服务宗旨，而海底捞在基于顾客对提供的食物满意之外，提供了能够让客户惊喜的服务。
可见，极致的经营服务也能提高客户的忠诚度，同时还能增加口碑营销发生的次数，如果再加上正确的战略，企业将更进一步。
当然，海底捞也意识到了这一点：如今，海底捞开通了外卖服务，更是把传统的店面服务延伸到了消费者家中，使消费者在家中也能得到同样的“尊贵”待遇。这样的战略不仅填补了火锅外送的市场空白，更是和海底捞本身优质的服务有机地结合在一起，带来了更大的市场空间。
在海底捞，顾客能真正找到“上帝的感觉”，甚至会觉得“不好意思”。甚至有食客点评，“现在都是平等社会了，让人很不习惯。”但他们不得不承认，海底捞的服务已经征服了绝大多数的火锅爱好者，顾客会乐此不疲地将在海底捞的就餐经历和心情发布在网上，越来越多的人被吸引到海底捞！
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当地球有头脑，生意该如何做
猎户的新商业模式
引读
企业到底有几种利润？
到底有什么方法能使企业利润倍增？
第一章 商业的发展
网络出现后形成了线上和线下两个世界，商业该如何变化？
在如今激烈竞争的市场中，企业的制胜之道究竟是什么呢？
1.平行对等法则引发的商业机会
互联网的发展有规律吗？
如何去思考今后世界的发展，用怎么样的逻辑去推演今后的世界？
2.商品不对称引发的商业机会
在信息不对称被替代之时，接下来的将是什么法则统治商业呢？
3.企业的制胜之道
在如今激烈竞争的市场中，企业的取胜之道究竟是什么？
第二章 传统企业认识下的误区
为什么销售能力、生产能力强的企业仍会失败？
到底是什么决定企业的收入及利润？
1. 成本真的能降低吗
成本的构成要素是什么？降低成本真的有助于提高利润吗？
2. 费用真的能降低吗
费用的削减真的能够实现收入和利润的增长吗？
第三章 利润的构成
利润到底是由什么构成的呢？
如何才能使企业利润倍增？
1. 易售度
产品好卖不好卖是由什么决定的？
产品销售的难易程度有办法预测吗？
2. 企业的三种利润
企业到底有几种利润？这些利润之间是何关系？
第四章 企业的三种规模
企业的三种规模是什么？这三种规模对企业的利润会有怎样的影响呢？
企业是否需要同时扩大三种规模才能够使得利润翻倍？
1. 战略规模
什么是战略规模？
战略的优良正确与否如何影响企业的收入？
2. 经营规模
什么是经营规模？
一个企业的经营能力如何影响企业的收入与运营的持久性？
3. 科技规模
什么是科技规模？
科技规模是否决定了企业的强大竞争力？
4. 与产品生命周期的关系
企业的战略控制点是由什么构成的？
占有哪些控制点才能充分提升价值？
如何抢占才能打造出优秀的SOT呢？
5. 产品生命周期不同阶段的不同应对方式
针对企业生命周期不同阶段的特点
企业在战略、经营、科技方面应如何对应？
思考
当地球有头脑，生意该如何做
在很久以前，地球上只有零星的人类，人和人之间没有交易联系。后来慢慢发展出了村庄，自给自足的生活方式慢慢满足不了人类需要，于是多余的物品被拿出来交换，人和人之间有了分散的交易。
再后来，人类蓬勃发展，有了城镇，大量的交易催生出了金融系统的雏形，也让人类正式进入了商务往来，城镇之间的交易渐渐连成一张贸易网，逐步覆盖了地球上每一个有人类文明的角落。
直到1991年8月6日，伯纳斯·李在alt.hypertext新闻组上贴了一篇万维网的项目简介，网络正式走入了人类生活。网络的发展和人类社会的发展轨迹如出一辙，从简单的点对点，到点对多，到现在的多对多，网络世界已经长出了自己的神经网，对各种人类商业活动有了自己的反应。没有网络之前，各行业只有线下的交易模式，但是有了网络，一切都变得不一样了，网络发展至今，早已不是对线下世界的简单投射，而是逐渐衍生出了对线下世界交易的引导和处理功能。这些衍生的功能让市场有了翻天覆地的变化，商家获取信息、处理信息、使用信息的方法都和传统世界不同了。
如同蒸汽机改变了人类出行的途径一样，搜索引擎的诞生也改变了市场获取信息的途径，传统模式下信息就是金钱的情景不复存在，而在如今的市场里，行业垂直搜索引擎等针对性强的搜索工具都使商家获取信息的能力倍增。当获取信息已经不是交易的障碍时，信息不对称就被商品不对称所取代了。网络的对比、分类等处理信息的功能就自然生长出来了，就像人体神经末梢接收到刺激之后，会自行分类刺激种类并传达给大脑。搜索引擎、网络商城上的比价、类比功能就是很好的例子。
获取信息、处理信息之后，网络便体现了它诱导消费的价值。因为信息变得更易取得，买什么、到哪里买、买多少、哪家好，这些问题都在网络强大的信息处理能力面前迎刃而解，交易成交效率就比传统模式有了很大提升。使用网络信息，彻底改变了如今的市场经济模式。
《当地球有头脑生意该如何做》由邓少华编著。
《当地球有头脑生意该如何做》内容如下：
在很久以前，地球上只有零星的人类，人和人之间没有交易联系。
后来慢慢发展出了村庄，自给自足的生活方式慢慢满足不了人类需要，于是多余的物品被拿出来交换，人和人之问有了分散的交易。
再后来，人类蓬勃发展。有了城镇，大量的交易催生出了金融系统的雏形，也让人类正式进入了商务往来，城镇之间的交易渐渐连成一张贸易网，逐步覆盖了地球上每一个有人类文明的角落。
直到1991年8月6日，伯纳斯·李在alt.hypertext新闻组上贴了一篇万维网的项目简介，网络正式走入了人类生活。
经营利润是战略利润与科技利润的具体体现和支撑，战略的规划与构建提供了经营的方向与指导，科技的改进推动了战略的调整和经营的完善。三者之间相辅相成，共同构建了企业利润的三大来源。
如何才能在企业发展中准确地获取这些利润呢？到底如何才能使得企业利润倍增呢？这将是邓少华编著的《当地球有头脑生意该如何做》要讨论的核心问题。企业只有先认清利润的构成与正确的获取方法，才能帮助企业寻找到自己的商业模式，真正做到可持续发展。
