《生物分离工程实验(第2版高等学校生物技术生物工程系列教材)》编著者刘叶青。
本书内容涉及面广,实验内容基本涵盖了常见的生物分离技术,不仅保留了目前还应用较多的传统分离技术,也包括了近年来发展起来的各种新技术和新方法。涉及的实验对象不仅有微生物发酵液和基因工程菌的细胞培养液,还有动、植物天然产物的分离纯化过程;不仅包括了中、小分子物质的分离过程,还有蛋白质和酶等生物大分子物质的分离纯化过程。由于本书中的许多实验已经过校内教学试用,有些实验甚至开设过多次,有些实验是从科研成果中转化而来,因此,实验操作方法比较可靠,可操作性强。为了对实验的操作过程有更直观的认识,本书对实验所涉及的典型(或较先进)仪器设备采用了较多的插图照片,力争做到图文并茂,增添了实验操作的直观性。
《生物分离工程实验(第2版高等学校生物技术生物工程系列教材)》编著者刘叶青。
《生物分离工程实验(第2版高等学校生物技术生物工程系列教材)》第2版是在保持第1版主要内容和特色基础上修订而成,根据学科发展和教学需要,第2版增删了一些实验内容,为部分实验制作了配套的教学课件。全书分为三篇,第一篇为生化物质分离纯化技术的基本原理,简明扼要地叙述了各种分离技术的基本原理;第二篇为l3个生物分离工程基础寅验,重点强调各种分离技术的参数测定及基本实验技能的训练;第三篇设计了16个大型综合实验,着重培养学生科研思维与技能。
小书内容丰富,涉及面广,实验内容不仅有常用的传统生物分离技术.如沉淀法、有机溶剂萃取法'离子交换和大网格树脂吸附法,还涉及近年来发展的各种新分离技术,包括新型的萃取技术,膜分离技术,层析(色谱)技术和电泳技术。涉及的实验材料不仅有微生物发酵液和基因工程菌的细胞培养液,还有动植物天然产物;不仅包括了中、小分子物质的分离过程,还有蛋白质和酶等生物大分子物质的分离纯化技术。
本书主要适于生物技术和生物工程专业本科生使用,也适于相关专业研究生选用,还可供科研人员查阅参考。