《麻将妙谛100题》的特色却是写如何打赢麻将。它的珍贵之处就在于提出了一个非常朴实而又十分新奇的麻将艺术的论理，令人不得不信服。作者从各种麻将的个性中找到了共性，认为不管什么样的麻将，最普遍的“共性”就是成胡，并且提出“自己成胡的第一条件是他人不成胡”，“不让他人成胡的第一条件是自己首先成胡”，二者对立统一，互为因果。从这个源头出发，顺瓜摸蔓，顺蔓纠根，最后得出了科学的结论：“麻将艺术的妙谛是具体的，因为它的存在需要诸方面缺一不可的条件。”所以从各种牌局的实践中选择了100题例，让人们在各种不同的条件下认识麻将艺术的妙谛。
本书曰“100题”，但回答出来的问题却不仅仅是百题。而是远远超过了它的题限。作者肖高旺运用辩证唯物主义的思想方法，对各种麻将娱乐活动的过程包括一些细小的环节，均作了全面的、系统的研究分析和科学论述，使人们既可知其然，又可知其所以然，触类旁通，解开麻将娱乐中更多的谜题。