本书将告诉您更多关于大脑的“大小事件”，让您在轻松的阅读中了解到更多的知识。比如，男人女人的大脑有什么区别；左撇子的大脑和惯用右手的人有什么不一样；同时，附带的一些“小测试”和“小练习”也不乏是紧张生活中的小调剂，帮助您了解自己的大脑，并锻炼它，让它变得像爱因斯坦一样聪明。

了解大脑的使用过程，提炼出智力！的本质，认识到大脑思维的无限性，从而最大限度地利用它获得思考和学习的技巧，增强你创造性的思维和解决问题的能力，找寻到开发大脑潜能的信心和技巧，最终超越自我。

基础篇

第一章 认识大脑，从简单说起

“脑”其实不等于“大脑”

大脑的容量有多大

人类的脑容量一直在变大

越来越硬的头盖骨

一半的头盖骨被去除了

第二章 大脑里的一些差异

左脑讲求逻辑，右脑常常不羁

为什么会有左撇子

男人，女人找不同

我们都有一颗独一无二的大脑

智能篇

第三章 别拿智商当心病

智商是怎么来的

“白痴学者”，他们是低智商的“聪明人”

智商与情商

动作篇

第四章 高速运转

神经元是怎样工作的

世界知名的大脑被分成了240块

数学和外语

一心是不能多用的

第五章 上班一族

什么是上班族

对电脑辐射大声说“NO”

别让座椅害了你

办公室饥饿症

咖啡因

茶、咖啡以及可乐

烟草

记忆篇

第七章 大脑记录

有关记忆

忘不了和总也想不起来的

我们是否“似曾相识”

保健篇

第八章 百灵鸟还是猫头鹰

大脑里的布谷鸟

头顶的第三只眼

基因：母钟、子钟、孙钟

基因：生物钟周期与生活

第九章 肥胖的大脑

肥胖的激素

都是基因惹的祸

吃掉肥胖

把肥胖挡在健身房外

第十章 跳起动脑舞

大脑锻炼

练脑13法

数独 让大脑活跃起来

纵横日记

魔术方块

第十一章 优雅的呵护

大脑优化法

用食物强健我们的大脑187

抬头挺胸脑轻松191

五种提升大脑能力的习惯195

第十二章 一颗脑的逝去

脑卒中

阿尔茨海默

濒死的梦境

一颗脑的死亡

附一：大脑测试

附二：数独

附三：答案

大脑是使我们正常生活的命令和控制中心，完全参与你所做的每一件事。大脑决定我们如何思考、如何感知、如何行动以及如何与其他人和平相处。你的大脑甚至决定你是哪种人，它决定我们如何深思熟虑、如何礼貌或如何粗鲁，它决定我们能够更好地独立思考。大脑影响着我们的一切。

“脑”其实不等于“大脑”

就像我们常说的，脑的结构像核桃一样，表面布满了深浅不一的褶皱，曲折回转，好像立体的迷宫。这个“迷宫”的成分有80％都是水，但它并非液状，而是柔软的球形。细腻、柔软，如同上好的豆腐，只不过不是平滑的方形。

脑可以划分为大脑、小脑和脑干，其中大脑又可细化为端脑、问脑、中脑和脑桥及延髓。也就是说，我们常常挂在嘴边的“大脑”其实并不是“脑”的全部，而是它的一部分，亦是最大、最高级的一部分。大脑是控制运动、产生感觉及实现高级脑功能的高级神经中枢。

大脑分为“古大脑”和“新大脑”。在其表面覆盖着一层约1．3—1．4毫米厚的灰质，也就是“大脑皮层”，它是大脑的主要构成成分，因其处于发展阶梯的最上层，所以又被称为“新大脑”。而“古大脑”就是大脑的中心部分，相当于现在所说的“大脑髓质”部分和“脊髓神经”，是生命中枢所在地，是人类没有成为人类以前就存在的大脑。

新大脑的表面积可达2200平方厘米，是神经元胞体集中的地方。虽然是“新的”，但它在地球上也至少产生500万年了，虽然这500万年使它发生了巨大的变化，但并不是没有章法的随意进行，而是遵循着古大脑的某些特征，也就是说它是古大脑的一种功能上的扩大。这样就可以解释为什么现在的鸟类智商不是很高，却可以发出节律优美的呜叫声，因为这种呜叫是在古大脑产生时就已经产生的功能。

如果将大脑翻转过来，我们可以发现它是被一个由约2亿根神经纤维所组成的大脑半球中最大的连合纤维——“胼胝体”的组织分成了左、右两个部分——这个部分大脑最大的白质带，左、右两半球间的通信多数是通过胼胝体进行的，但较为低级的脊椎动物，例如单孔目和有袋类的动物是没有胼胝体的。

在大脑的内部有一些腔隙，它们称为脑室。在大脑两个半球内有“侧脑室”，间脑内有“第三脑室”；小脑和延脑及脑桥之间有“第四脑室”，各脑室之间有小孔和管道相通。脑室中的脉络丛产生脑脊液。

P3-4

广义而言，“大脑”就是指小脑幕以上，由左右两半球组成的脑结构，又称作端脑，是“脊椎动物脑”高级神经系统的主要部分(对于人类，它是脑的最大部分)。作为高级神经中枢，大脑控制着运动、产生感觉及实现高级脑功能。主要由神经元的胞体构成的大脑皮层是被覆在端脑表面的灰质，其深部则是由神经纤维形成的髓质或白质构成。

据《国家地理》(National Geographic Magazine，全称为“国家地理杂志”，是美国国家地理学会的官方杂志，在国家地理学会1888年成立后的9个月开始发行第一期)杂志报道，人脑可能是宇宙中最为复杂的结构，虽然它的外表看上去并不像人们认为的那样。几个世纪以来，科学家一直在研究它，虽然已经解开了许多秘密，但是大脑的工作原理依旧不能全部明了。不过，随着电脑技术的日益发达，科学家们的研究也变得越发的深入。目前，“蓝脑计划”——瑞士科学家设想的一个复制人类大脑的计划，其目的是寻找一种新的方法来治疗“阿尔茨海默症”和“帕金森症”——的进展良好，负责这项计划的科学家宣称，“当2020年来到时，科学史上第一台会’思考韵机器将被制造出来，它将可能拥有感觉、痛苦、愿望甚至恐惧感。”

真是一个了不起的计划，试想如果真的有一天“人造大脑”出现了，那么人类的命运是否会发生一些预想外的转变呢？“原配的大脑”是否会被取代？“优等人类计划”这种科幻题材的桥段是否会在现实生活中上演……还是先不要考虑那些了，科学家们预计最短也还需要20年的时间来制造这颗“蓝脑”。爱因斯坦老人家说过：“人类最伟大的发现之一，就是对大脑无限潜能认识。人类在未来面临的最重要的问题，就是对大脑潜能的充分开发。”我们还有足够的时间去让自己的大脑去“开窍”！相信“蓝脑”的诞生遇到的艰难险阻是不可估量的，因为仅仅是大脑中“蕴藏”的数字就已经够神奇了——约140亿个神经细胞，而且它们都在运转，并没有谁闲着，所以人类对大脑的使用率是100％；重量大概为1200，1500克，仅仅占了人体体重的2％，不过女人的脑重量平均比男人的少大约10％，这可能与女人体重比较轻有关；大脑灰质部分总面积约为2200平方厘米，其储存信息的容量相当于1万个藏书达到1000万册的图书馆，它巨大的耗氧量竟可以达到全身耗氧量的25％，血流量则占了心脏输出血量的15％，也就是说一天内流经大脑的血液为2000升。如果将大脑消耗的能量用电功率表示出来，大约相当于25瓦——这足以点亮一只让整个房间都亮起来的灯泡……

《大脑开窍手册》将告诉您更多关于大脑的“大小事件”，让您在轻松的阅读中了解到更多的知识。比如，男人女人的大脑有什么区别；左撇子的大脑和惯用右手的人有什么不一样；同时，附带的一些“小测试”和“小练习”也不乏是紧张生活中的小调剂，帮助您了解自己的大脑，并锻炼它，让它变得像爱因斯坦一样聪明。

鉴于作者水平有限，书中难免会有一些错误和纰漏之处，请读者谅解，并欢迎读者给予批评与指正。

编 者