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《21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材》采用高职模块化教学,从岗位驱动入手;模块的划分,是以主题为中心把相关的知识组织到一起,教材经专业内容岗位为模块,围绕主题拓展,把专业理论和操作技能有机地、系统地结合在一起;以学生为中心,惯窃高等教育新理念,发就业为导向,突出职业能力培养,发模块为主题,构建动态教学模式。
本册为《旅游概论》。
本书设置了十大模块,每大模块设若干任务,并附有翔实的资料或案例来介绍旅游的相关概念、旅游的历史、旅游活动的基本要素以及旅游对经济、生态环境、文化、社会的影响,突出了理论知识的应用和实践技能的培养,实现了旅游概论教学理论与实践的一体化。本教材适用于旅游专业大专学生,也可作为旅游类从业人员的培训教材。
模块一 旅游
任务1 旅游的含义
任务2 旅游活动的类型
任务3 专题讲座:生态旅游
思考与习题
模块二 旅游简史
任务1 近代旅游的开端
任务2 现代旅游的发展
任务3 我国旅游的发展历程
任务4 专题讲座:中国古代旅行
模块三 旅游者
任务1 谁是旅游者
任务2 旅游者是怎样形成的
任务3 旅游者的类型
任务4 专题讲座:旅游者特征分析
模块四 旅游业
任务1 怎样界定旅游业
任务2 旅游业的主要领域
任务3 专题讲座:旅游业的产业地位
模块五 旅游客体
任务1 什么是旅游资源
任务2 什么是旅游产品
任务3 专题讲座:旅游资源产权转让
模块六 旅游对经济的影响
任务1 旅游对经济的积极影响
任务2 旅游对经济的消极影响
任务3 基本知识
任务4 专题讲座:旅游扶贫
模块七 旅游对生态环境的影响
任务1 旅游对生态环境的积极影响
任务2 旅游对生态环境的消极影响
任务3 综合知识
任务4 专题讲座:可持续旅游
模块八 旅游对文化的影响
任务l 旅游对文化的积极影响
任务2 旅游对文化的消极影响
任务3 专题讲座:不同的观点
模块九 旅游对社会的影响
任务1 旅游对社会的积极影响
任务2 旅游对社会的消极影响
任务3 专题讲座:社区参与旅游发展
模块十 旅游体验
任务1 旅游体验概述
任务2 旅游体验质量
任务3 专题讲座:主题公园体验
模块十一 旅游组织
任务1 旅游组织概述
任务2 旅游组织简介
任务3 专题讲座:纵览世界旅游日主题口号
参考文献
后记
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